选好水貂：要选择毛皮明亮，背腹毛色一致，针毛短，毛峰、绒毛平整，密度大，分布均匀，毛皮柔软，强度好，针毛略长于绒毛作为种貂。
搞好配种期的饲养管理：种貂在1月下旬进入种植预备期饲养。
注意保温，提高仔貂的成活率。
预防疾病。
采用代食品。
换毛期加强营养。
取皮时成熟取一只。
一、选好水貂
要选择毛皮明亮，背腹毛色一致，针毛短，毛峰、绒毛平整，密度大，分布均匀，毛皮柔软，强度好，针毛略长于绒毛作为种貂，紫貂要无白针毛、白斑，这种貂皮毛质量好，商品价值高。
二、搞好配种期的饲养管理
水貂每年繁殖一次，每年2~3月发情，配种。因此，种貂在1月下旬进入种植预备期饲养。配种期种貂应保证供应优质饲料，新鲜血、蛋、奶、肝、鱼等动物饲料占80%以上，同时增加滋阴壮阳药——六味地黄丸、淫羊藿和维生素e、b、c等。要杜绝近亲交配，防止水貂退化。
三、注意保温，提高仔貂的成活率
仔貂出生后，在产仔箱的上下和两侧放置热水袋保温，提高仔貂的成活率。
四、预防疾病
7、8月是幼貂生长发育最快的时期，此时气温高，空气湿度大，饲料容易变质，貂容易感染消化道疾病。应采用新鲜苋菜、败浆草、车前子、紫花地丁、蒲公英等中草药加入饲料。这不仅可以降低饲料成本，还可以防止炎热和肠炎、痢疾等消化道传染病。6、7月接种犬流感热、副伤寒、巴氏杆菌等疫苗，防止感染。接种疫苗的注射部位在后大腿内侧。
五、采用代食品
为了降低成本，可以用豆粉、花生饼代替一部分肉食，用甜瓜苗代替一部分蔬菜，与新鲜猪血、鸡蛋、牛奶混合，提高适口性。
六、换毛期加强营养
秋分季节，水貂进入换毛期，是提高毛质的关键时期，除了喂优质精饲料外，还在饲料中加入植物油（豆油和花生油等）和维生素B2，水貂每天10毫克。
七、成熟取皮
水貂换毛后即可宰杀取皮，取皮时成熟取一只，决不能一次性全取完。宰杀时要注意毛的完整性，不要把毛皮割破。不然那样的话，毛的等级会下降。
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