变皱了的百香果，是不是不新鲜了，还能食用吗？

问：请问变皱了的百香果，是不是不新鲜了，还能食用吗？

我们需要了解百香果变皱的原因。百香果的皱缩是因为内部水分流失导致的，这种情况多半是因为百香果保存不当，或者放置时间过久，又或者温度过高所致。

我们需要明确的是，变皱的百香果虽然外观不太美观，但是并不代表它已经不能食用了。因为百香果的皱缩只是表皮的问题，里面的果肉和汁液并没有受到太大的影响，所以它们的味道和口感并不会受到太大影响。

不过，我们也需要注意到，如果百香果变皱的程度过重，或者出现了腐烂和发霉等现象，那么这样的百香果就不能食用了，因为它们可能会对身体健康造成威胁。

我们需要在保存百香果时注意以下几点：首先，百香果应该放在阴凉通风的地方保存，避免过高温度导致水分流失加剧。其次，百香果保存时间不要过长，最好在7-10天内食用完毕。还有就是，在清洗百香果时，最好不要把它们浸泡在水中，因为这样会让它们流失更多的水分。