蜂毒为工蜂尾部毒囊排出的透明毒液，一般在18日龄后采集，最常用的蜂毒采集方法为电刺激法。
原理：工蜂遭受弱电流刺激时，会产生蛰刺和排毒的反射行为。
操作：准备金属丝制成的栅状网，网下面绷一层薄膜并安装玻璃板，然后连接栅状网与直流电源。取毒时，将取毒器安置在蜂箱门口并驱赶工蜂爬上取毒器，受到电刺激后，工蜂会将毒液排在玻璃板上。
一、蜂毒的获取方法
1、取毒对象
（1）蜂毒是工蜂尾部毒囊排出的透明毒液(蜂王和雄蜂没有毒腺而不能生产蜂毒)，工蜂在刚出房时毒囊中只有极少量的蜂毒，之后随着日龄增长毒囊中的毒液也会逐渐增多，但18日龄后毒囊中的毒液便会停止增长。
（2）此时1只工蜂大约可以生产0.3毫克蜂毒，因此蜂毒的采集对象主要是18日龄后的成年工蜂。
2、操作原理
（1）蜂毒最常用的采集方法是电刺激法，原理是工蜂受到弱电流刺激时会产生蛰刺和排毒的反射行为，此时若能将工蜂排出的毒液收集起来便可得到较为纯净的蜂毒。
（2）而且电刺激法取毒相对于其他取毒方法而言对工蜂的伤害非常小，采用这种方式取毒后工蜂并不会死亡，只是工蜂的毒囊中没有毒液而已。
3、取毒方法
（1）电刺激法取蜂毒先要用金属丝制作一个栅状网，栅状网的下面绷一层薄膜，薄膜下面再安装一个玻璃板用于收集蜂毒，然后将栅状网与直流电源连接好，电源要求可调节电压并能控制开关。
（2）取毒时将取毒器安置在蜂箱门口并驱赶工蜂爬上取毒器，工蜂受到电刺激会蛰刺和排毒并将毒液排在玻璃板上。
二、蜂毒的成分
1、成分论述
（1）蜂毒的成分因蜂种不同而不同，但主要成分都是多肽类、酶类和胺类。
（2）其中多肽类物质有蜂毒肽、蜂毒明肽、MCD肽等，酶类物质有透明质酸酶、磷脂酶(包括磷脂酶A1、磷脂酶A2)等，胺类物质有组织胺、多巴胺、腐胺等，另外蜂毒中还含有亮氨酸、谷氨酸、色氨酸等氨基酸。
2、正确处理
（1）蜂蛰后的处理因蜂种不同而不同，其中被蜜蜂蛰后要用镊子拔出毒刺并用苏打水等弱碱性溶液清洗，而被马蜂蛰后则要用食醋等弱酸性溶液清洗并涂抹南通蛇药等解毒药物。
（2）另外蜂毒还可能引发程度不同的过敏反应，因此有过敏反应时要口服抗过敏药物并立即前往医院就医。
3、注意事项
（1）蜂毒有致溶血、出血和神经毒等作用并可损害心肌、肾脏和神经功能，严重时可引起昏迷、急性肾衰竭甚至危及生命。
（2）蜂毒可引发过敏反应，事实上蜂毒引发的过敏往往比蜂毒本身更危险，因此被蜂类蛰后要密切观察是否发生过敏反应。
（3）蜂类蛰人仅仅是自保，因此发现蜂类的巢穴后尽量绕道而行，若影响到人畜安全时要做好必要的防蛰准备再捣毁蜂巢。
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