回答：水稻的蜡熟期约为7-9天，谷物中的可溶性物质厚如蜡状并具有硬感，米粒逐渐从绿色变为黄色，管理要求是要保持稻田的湿润（水不需要太多），让其根部渗透氧气以改善根的活力、叶片的光和功能以及水稻的抗倒伏性，但要注意防止因过度干燥而造成水稻根部损伤，导致水稻过早老化，另外要抓住时间来促进水稻早熟。
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