根部冻害常见症状为根拔。在严寒(0℃以下)时期，持续时间长，土壤水分凝结成冰，体积膨大，土层向上抬，根系拔断；或夜冻昼融，土壤下陷，根被折断，造成死苗。特别是整地粗放的田块，高脚苗容易发生根部冻害，叶片仍呈绿色，但整株已经冻僵死亡。
土壤水分凝结成冰体积膨大，土层向上抬根系拔断，造成死苗。
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