試驗站站長、陝西省甘薯產業技術體系首席科學家、寶雞市農業科學研究院院長劉明慧説，目前新型冠狀病毒肺炎疫情對今年甘薯生產有二方面的影響，一是影響銷售，春節前後正是商品甘薯的銷售旺季，目前積壓待售的甘薯數量較大；二是疫情導致甘薯育苗準備工作推遲，直接影響今年尤其是早栽夏季上市的甘薯生產。
一、加大甘薯銷售力度。可以採取多元化銷售形式，通過市場、網絡和線上銷售多種途徑，促進商品薯儘快走上百姓餐桌。國家甘薯體系藉助阿里巴巴“愛心助農”計劃平台，為滯銷的甘薯打造供應鏈，幫助薯農解決燃眉之急。當前應該首先銷售沒有調温設施的簡易庫儲藏的甘薯，防止因氣温升高，造成發芽腐爛，商品性降低。
二、做好甘薯育苗工作。往年春節期間，正是甘薯育苗的準備工作時間。今年疫情防控對此造成一定的影響，當前要以抗寒防病為核心，立即開始甘薯育苗工作。
1、修建大棚苗牀。及早建好温室大棚，促進地温升高。最好選擇未種植（或育苗）甘薯的新地塊修建苗牀，固定的苗牀要更換無病無蟲的新土或基質，用殺蟲劑、殺菌劑進行苗牀消毒，防止甘薯莖線蟲病、黑斑病、黑痣病等。
2、選擇高效品種。當前陝西省適應性最廣的食用品種首選秦薯5號，既可以蒸烤鮮食，也可用於澱粉加工，市場認可度高，種植效益高而穩定。紫薯品種可選用秦紫薯2號、秦紫薯3號等；紅心烤薯品種可選用煙薯25、秦薯8號等；澱粉型品種可選用濟薯25、商薯19等品種。近年來農户自行引種的一些食用品質優良的地方品種、日本品種，要注意是否適合當地的環境和氣候，以免造成損失。
3、適時排種育苗。陝西省甘薯最早栽植時間在4月初，排種到剪苗約需35天左右，目前育苗時間並不晚。因此疫病防控對甘薯育苗的影響有限，更多的是給大家造成心理焦慮情緒。而最近氣温較低，更要防止倒春寒的危害。苗牀排薯要選擇氣温較高的晴天，防止受凍。排薯後，如遇雨雪降温天氣，不要澆水，可加蓋一、二層農膜小拱棚，提高苗牀温度，防止爛牀。
4、選擇脱毒種薯。對於去年甘薯繁殖中有卷葉等病毒病的甘薯，一定不能做種薯。最好選用脱毒的種薯，防止甘薯卷葉病、病毒病。育苗所用種薯應具有原品種特徵特性，無病無蟲無傷，未受凍害、澇害和機械損害，薯塊大小適中。採用物理（温湯浸種）和化學方法（多菌靈等）給種薯消毒，可採用集中高温催芽，待薯塊爆花萌芽後再排薯，排薯後撒施辛硫磷防治甘薯莖線蟲病。
5、加強苗牀管理。甘薯最低生長温度為16℃，適宜的温度在25～35℃之間，濕度80%左右。薯苗生長達25釐米時，温度降至20℃左右，煉苗2～3天，留茬3釐米左右，採用高剪苗，不可拔苗。用乾淨泥土，加入生根劑、殺菌劑、殺蟲劑加水和成乳狀泥漿，將薯苗基部蘸上泥漿，利於生根緩苗、防治病蟲害。
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