為什麼套袋的蘋果發黃不上色？

問：為什麼套袋的蘋果發黃不上色？

小編常聽到果農説蘋果套袋後顏色不正、果面發黃不上色，簡直讓人發愁。不上色的蘋果不僅影響外觀品質，還影響貯藏時間，甚至是影響果農的經濟收益。那麼是什麼原因導致套袋蘋果發黃不上色的呢？

1有機肥施入太少

凡明顯出現套袋蘋果果面發黃的蘋果園，有65%~85%的園子有機肥施得太少，有的連續幾年不施有機肥，也不用微肥，單純使用化肥，這是造成蘋果發黃不上色的主要因素。

解決對策：施用有機肥，除可提供果樹必需的氮、磷、鉀、鎂、鋅、硼、鐵等元素外，更重要的還能提高土壤有機質含量，增強土壤透氣性，提高土壤保肥供肥能力，促進根系生長，為化肥的高效利用提供基礎保證。腐熟有機肥應按每生產1kg優質果施入2kg肥的標準施入。基肥施用量佔全年總肥量的65%~70%，遵循“早、飽、全、深、勻”的技術要求。時間以秋季中熟蘋果採收完或晚熟蘋果即將採收(或採收後)為宜，每畝施腐熟有機肥3000~5000kg+高氮高磷高鉀(15-15-15)複合肥100~200kg+土壤調理劑100~150kg+硅鈣鉀肥100~200kg+生物菌肥50kg+NEB240g。如沒有足夠的有機腐熟肥，可施腐殖酸精製有機肥300~500kg+高氮高磷高鉀(15-15-15)複合肥100~200kg+土壤調理劑100~150kg+硅鈣鉀肥100~250kg+生物菌肥50kg+NEB240g。

2膨果期過量施用氮肥

6~7月蘋果壯果期施氮過多，也與果面發黃不上色有着重要的因果關係。

解決對策：中後期蘋果膨大時的壯果肥要始終貫徹“控氮、穩磷、補鉀，加大微量元素”的思路，以13~15年生樹為例，中期每畝應施入45%~48%高氮低磷高鉀複合肥250~450kg+土壤調理劑100~150kg或硅鈣鉀肥200~250kg+昊威有機肥70~80kg;後期純粹施硫酸鉀等鉀肥，用量為每畝100~200kg。5月底至6月中旬追肥後，可對超負荷掛果、過弱、脱肥、缺肥樹再追施1次肥料，以彌補中後期營養的不足。一般在7月至8月上中旬補施。

3環剝環切過重

為了促花促果而過重地環剝環切，容易造成傷口癒合不良，果樹營養吸收受阻，樹體嚴重缺乏營養，抗性下降，病害大發生，影響果實正常生長髮育，造成蘋果發黃不上色。

解決對策：①加強三六九施肥。重視蘋果採收前後基肥(9月)、萌芽前追肥(3月)和膨果期壯果肥(6月)的施入，以強壯樹體。定期樹幹塗抹或噴施營養液肥，加強樹體營養，促進光合作用，提高樹體抗逆能力，保證葉片、果實良好生長，花芽良好分化。②生長期始終要以保葉為主，重視病蟲害防治，要保持葉片完好無損狀態至12月上中旬。③堅持四季修剪，保證果園通風透光。④在5月中旬、6月中旬、8月中旬噴施PBO控長促花，取代環剝環切。

4蘋果黴心病防治不力

蘋果黴心病又稱黴腐病、心腐病，是元帥系品種及北斗、紅富士、王林等品種上流行的一種重要果實病害。一般地處低窪潮濕處的果園遭遇長時間花期低温多雨天氣，有利於病菌侵染;樹冠鬱閉、管理粗放、樹勢衰弱的園發病較重;大型果比小型果發病重;中心果比邊果發病重。病果成熟前果面發黃，着色較早，顏色較暗，嚴重時變形為五稜，易出現採前落袋、落果。

解決對策：①花露紅期噴已唑醇1000~1200倍液+“天達2116”800~1000倍液+阿維粉2000倍液，結合防治黴心病、白粉病、鏽病、黑點病和金紋細蛾、蘋果紅蜘蛛等病蟲害，提高花期抵禦低温等不良環境的能力。②元帥系品種花序伸長期、初花期(5%~10%花朵開放)噴1.5%~3%多抗黴素400~1000倍液或2%~3%多氧清800~1000倍液+硼砂0.3%~0.5%+蔗糖0.3%~0.5%(或優質蜂蜜0.5%~1%)+“天達2116”800~1000倍液。③盛花期(花朵開放60%~70%時)噴30%高生800~1000倍液，或5%撲海因1000倍液，或寶麗安1000~1500倍液+硼肥0.3%~0.5%+蔗糖0.3%~0.5%(或優質蜂蜜0.5%~1%)+“天達2116”800倍液或佑果蔬400~500倍液。

5持續高温影響蘋果上色

除袋後若連續5~6天遭遇30℃以上的高温天氣，袋內温度超過50℃，會影響果實幹物質形成，造成發黃不上色。

解決對策：持續高温乾旱季節除袋，尤其是雙節市場需求的套袋蘋果，有條件的，可在除袋前後灌1次小水(滲灌)，無條件的，可於每天傍晚5：00~8：00或間隔1天給樹體噴清水(也可在清水內加入稀土肥料王、佑果蔬、天達2116、肽神等營養液肥)，以降低温度，增加濕度，保持比較穩定的果園土壤和空氣温度，加大晝夜温差。堅持5~7天，直到降温。或再結合樹幹塗營養液肥，對防日灼和增加着色有一定作用。

6除果袋時間不規範

紅富士蘋果在袋內的生長時間一般為100~110天。除袋過早，蘋果着色慢，先着色後褪色返綠;除袋過晚，則會出現不着色情況。紅富士應於9月下旬末或10月初除袋，若延遲到10月下旬至11月初除袋，則着色緩慢、發黃。中熟蘋果嘎拉、珊夏等，如與紅富士同時除袋，果實也會出現發黃不上色現象。

解決對策：適時除袋。紅富士9月下旬末(9月25日左右)或10月初除袋，温濕度正適宜，利於蘋果上色。再結合人工着色措施，如摘葉轉果、鋪反光膜、噴保護性藥劑和高效果實增色劑以及其他營養液肥效果更佳。

7硼砂施入過量

硼是微量元素，蘋果樹需求量很少，施用過量的硼會導致中毒，出現發黃蘋果。

解決對策：適量施用硼肥。一般花期噴施2~3次為好，可噴0.3%~0.5%速樂硼溶液提高坐果率。土施每年結合秋施基肥進行，每畝施入持力硼200~250g為好，不宜多施。

以上是套袋蘋果發黃不上色的原因及解決辦法，希望對您有所幫助，想了解更多農技知識請關注本站！