辣椒是一种配菜，营养丰富能开胃，在寒冷的冬季稍微吃点辣椒，对人身体还是有益处的。以前辣椒是按季节种植，但现在大棚种植技术成熟，辣椒就算在冬季也能生长良好。对于种植户来说，冬季辣椒该如何管理呢？接下来，就来讲讲辣椒冬季管理通风问题的一些解决方法。
好多辣椒种植户栽种辣椒好多年了，经验也积累了很多，但最怕的还是冬茬的辣椒。因为种植冬茬辣椒真的太难了，一旦管理不好，一季就白干了。光是放风这一点就让人愁的不行。
种植户们都知道，合理的通风不但能够降温、排湿，更主要的是能够排除有害气体，调节棚内的气体平衡，给种植的作物提供一个良好的生长空间，减少病害的发生，为作物高产丰收打下基础。建议种植户通过以下措施进行通风：
冬季通风主要是靠通顶风来降低室内湿度，一天2~3次，不同的天气情况通风有差异。
一、种植户在晴天控制温度
上午温度达到20℃左右时，种植户开始通风。下午温度降到20℃左右时通小风，温度降到18℃左右时，要关闭通风口。晚上到上半夜是作物养分转化和运输的重要时期，一般此时温度控制在18~20℃最好。下半夜作物的呼吸作用加强，养分消耗大，此时控制在13~15℃，这样能够减少呼吸作用的养分消耗。
二、种植户在阴天保温控湿
阴天要在保温的前提下通风，如果在气温不低于13℃时，种植户可在早晨进行通风30分钟左右。中午比较热时，通风1~2小时，傍晚通风半小时左右，然后种植户把帘子盖上。
三、种植户在阴雨雪或降温时
种植户可以在上午12点左右适当的通小风半个小时，这样既交换了气体，又使气温不骤然下降。种植户千万不能只想着保温，而忽视了二氧化碳的补充，这样会影响作物的光合作用。
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