適用於北方或者乾旱地區的發酵床養豬模式。
通過在肥豬舍種鋪上一層墊料，墊料裡邊加入益生菌，將豬群排洩出來的糞便尿液發酵分解掉，優點是成本低、無汙染，不影響規模化養殖，還能提高育肥效率，使用後的墊料可以做成有機肥出售或者種植農作物，是真正的零排放。
但在豬場的實際使用過程中也發現不少問題。米糠、穀殼、木屑等墊料需求量大，採購途徑少，難以保證長期穩定的供應;益生菌的品質和穩定性是制約因素，技術要求高，且益生菌對抗生素非常敏感，不少豬場使用後管理不當出現“死床”現象;容易受環境和氣候影響產生高溼高熱，影響豬群的健康;墊料需要經常翻動，糞便要掩埋，相比水衝糞工作量大。
適用於南方或者多雨水、氣溫高地區的生態放養模式。
豬是雜食動物，喜歡吃草拱地，比較適合放養，如果能夠利用荒山、樹林和果園等進行分割槽放養，補充牧草和飼料，讓糞汙直接排放到山林地之間還田，成為林地的肥料，而且放養的生豬運動範圍大，體質更強，發病概率小;肉質鮮美風味濃，消費者更喜愛。
此模式也存在缺陷。豬群喜歡拱土對地表植被破壞性大，尤其是果園，豬糞還會產生果蠅破壞果實;放養豬群長速慢，育肥週期長，容易染上寄生蟲，需要更多的飼料來育肥;對於流行性疾病預防難度高，佔地面積廣消毒防疫難;長期養殖土壤容易富營養化，如果周邊有水源，雨水季節容易滲入影響水質;放養同樣需要建設豬舍。
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