簡陋的棚子、汙水橫流、滿地豬血、隨意擺放的工具……這是私宰生豬場的真實一角。而含有“瘦肉精”、有毒有害的私宰肉是市民食品安全的重大隱患。
日前，深圳福田警方聯合深圳市市場稽查局食品稽查處開展“利劍行動”，在深圳、東莞兩地連續搗毀生豬私宰窩點5個，查處長期銷售私宰豬肉檔口5個，繳獲私宰生豬150餘頭，斬除了犯罪團伙“屠宰—運輸—銷售”整個製售有毒有害豬肉鏈條。值得關注的是，相比以往的私宰肉查處，本次行動將打擊目標覆蓋至銷售私宰肉的檔主，根據2015年新實施的《食品安全法》對5名長期訂購、銷售私宰肉的檔主予以10日行政拘留的處罰，據悉，這也是廣東省內首例適用新法進行行政拘留處罰的案件。
3次出擊查獲2.6萬斤私宰生豬
在昨日深圳福田警方召開的行動通氣會上記者獲悉，今年7月初，根據深圳市市場稽查局食品稽查處提供的線索，8月起，福田公安分局聯合市場稽查局針對私宰生豬的違法犯罪活動開展了暗訪摸排。經過近半個月的偵查，民警發現，每天凌晨2時到6時，有多輛裝載私宰豬肉的貨車，從寶安沙井出發走高速，前往福田南側一些城中村的菜市場。福田警方立即成立了專案組。
警員連續多日24小時蹲點，逐漸摸排梳理出多條線索。12月6日凌晨，聯合行動組安排150餘名警力對前期摸排的私宰肉製售鏈展開收網行動。凌晨1時30分，圍剿打擊行動正式開始，在寶安區搗毀2個有毒有害豬肉生產點，還依靠送貨車的送貨路線將產、送、銷全鏈條進行“一條龍”打擊，共抓獲違法分子15名，查處運輸車1輛、市場檔位5個，查扣私宰豬肉超過1400斤，至此，團伙中的老闆、工作人員及運貨司機無一漏網。
記者瞭解到，自今年8月開始，聯合行動組共開展了3次執法行動，今年9月12日晚23時，聯合行動組100餘名警力兵分兩路前往東莞樟木頭、大朗開展收網行動。次日凌晨3時多，民警對兩處私宰窩點發起突襲，兩處私宰點工作人員和貨車司機共18人落網，現場查獲生豬共99頭，查扣涉嫌非法運輸生豬車輛10輛。
11月22日，聯合行動組發現隱匿在深圳市南山區西麗一處山坳內的私宰窩點，民警首次使用無人機進行祕密航拍，掌握私宰點的地貌環境。當天凌晨3時許成功抓獲該私宰點老闆、工作人員及運送私宰豬肉貨車司機9人，現場查獲生豬共計38頭，查扣涉嫌非法運輸生豬車輛11輛。
通過一系列行動，福田警方在廣東省深圳市、東莞市共連續搗毀生豬私宰窩點5個，查處長期銷售私宰豬肉檔口5個，繳獲作案車輛20餘輛，抓獲嫌疑人42名，繳獲私宰生豬150餘頭，合約2.6萬斤。
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