1.严格掌握适宜播期。2.合理施肥。在施肥时，严格控制氮肥的用量，增施钾肥，以控制植株的疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施一次磷酸二氢钾和腐熟的干鸡粪。3.叶面补肥。
白菜不包心的主要原因是过低温播种，施氮肥过渡，磷肥过少均造成这种现象。
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