土豆营养丰富可以作为主食。
土豆的营养成分有脂肪、蛋白质等。
马铃薯营养丰富，富含多种维生素及矿物质。
土豆的营养成分丰富含有蛋白酶和矿物质。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
土豆的营养成分，有脂肪，有蛋白质，还有维生素。
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