不同的品种、不同的产地，荔枝成熟时间不一样，早熟荔枝三月成熟，圆枝荔枝五月成熟，黑叶荔枝六月成熟，挂绿荔枝七月成熟。一般集中在6、7月份成熟的荔枝品种最多，也最好吃。
荔枝在什么时期采收最好？:适时采收对荔枝储藏期、储藏效果及储藏后货架寿命影响很大。
荔枝的采收期要根据品种而定，一般大部分都集中在7月左右成熟。
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