大蒜适合基肥，基肥可促进大蒜根系发展，提高大蒜的抗逆机能，产量及品质。
种植大蒜应该增加施用硫酸钾类的肥料有利于提高品质和产量。
大蒜需肥量比较多，并且能耐肥，可以使用大蒜专用肥，能确保满足生长所需。大蒜对硫的需求较多，需要保证好硫元素的施加，能够提高自身的产量。氮磷钾肥料生长中也是需要的，要注意跟硫肥的配比施加。在一般配制肥料时，可用硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主，配合添加一些微量元素。
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