合理施肥的基本理论

记者：陈教授，你认为怎样才能使农民施肥减少盲目性，增强科学性呢？

专家：这个问题问的很好，农民种地的目的就是为了实现“高产、优质、高效”的综合目标。但是在施肥实践中常常做了一些不符合科学的事。只有学习了施肥的基本理论才能使农民施肥时减少盲目性，增强科学性。

记者：请问农民应学习哪些施肥理论呢？

专家：第一个施肥基本理论叫做养分归还学说，它能帮助农民解决种地为什么要施肥的认识问题。

记者：养分归还学说告诉我们什么呢？

专家：农民每年要从土地上收获农作物，必然要从土壤中带走大量养分，作物产量越高，带走的养分数量也越多。土壤虽然是作物的养料“库”，即使“库”的容量再大，但“库”中养分总有一天会消耗完的，尽管土壤肥力枯竭需要很长很长的时间。要想解决这个问题只有向土壤施肥，才能补充所带走的部分养分。了解了这个道理，人们就不难理解农业生产为什么要强调施肥了。请大家想一想，我们每年收获的农产品是拿什么换来的？是直接用土壤养分换来的。那么，我们吃的肉、蛋、奶，又是拿什么换来的？它们是间接用土壤养分换来的。

记者：陈教授，听你这么一讲，农民施肥的积极性应该更高了。请你给农民讲一下归还养分的目的是什么？

专家：归还养分的目的有两个：一是为了恢复或提高地力，二是为了提高单产。因此，合理施肥才能为农业可持续发展提供物质保障。

记者：农民知道种地要施肥的道理以后，应该施什么种类的肥料好呢？

专家：从物质循环的角度来看，只有合理施用化学肥料才能扩大物质循环的圈子，从而保证提高作物单产，促进农业可持续发展。今后农业可持续发展主要靠化肥的合理投入，但并不排斥施用一切可以利用的有机肥料。但我们反对排斥施用化肥的有机农业的观点，因为有机农业不符合中国国情。总之，有机肥料与化学肥料相配合才是合理归还养分的正确方向。

专家提示：

１．只有学好才能克服施肥的盲目性，增强科学性。

２．归还养分体现了需要合理施肥，其目的是恢复地力和提高单产。

３．施用有机肥料和化学肥料是归还养分的两种方式。但是，养分归还的主要方式是合理施用化肥。因为它是扩大物质循环和提高作物单产的保证。