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  • 附其酿造方法 | 什么是有机葡萄酒
    发表于:03-24
    有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酒酿造”认证标志的葡萄酒。其强调的不仅是酿酒原料的有机性,酿造过程也有一定的有机标准。“有机”的主要原则是不用人工化学合成的肥料、杀菌剂、除虫剂...
  • 红葡萄酒所含花青素、核黄素比白葡萄酒高吗?
    发表于:03-03
    问:请问红葡萄酒所含花青素、核黄素比白葡萄酒高吗?花青素是一种强大的抗氧化剂,它能够帮助人体抵抗自由基的侵害,从而保护身体免受疾病的侵袭。红葡萄酒中含有大量的花青素,其中最著名的是...
  • 请问自己酿制葡萄酒方法? | 自己酿制的葡萄酒
    发表于:02-24
    自己酿制解决不了甲醇的问题,所以还是不要自己酿吧。把葡萄洗干净后的手把葡萄捏烂放入罐中封紧口发酵后即可。把葡萄清干净后放在玻璃容器内,封闭好,15天左右用沙布隔离后,就成了。把葡萄...
  • 葡萄酒就是红酒吗 | 葡萄酒用什么葡萄好
    发表于:12-12
    在所有水果中,葡萄也是非常深受人们喜爱和欢迎的一种水果了,毕竟葡萄的市场价格也非常便宜,而且口感也非常的好,营养价值也比较的高。很多人都喜欢从市场上买一些新鲜的葡萄回来做葡萄酒。...
  • 葡萄酒怎么制作?
    发表于:12-29
    问:葡萄酒怎么制作?葡萄酒的制作方法昨天已经立冬了,美好的冬天可以制造葡萄酒配上热辣的火锅,要制作一瓶美酒,首先需要精良的原料,去掉叶片和果梗;之后压迫果皮,释放果肉和籽;有规律的搅拌与发...
  • 绿葡萄可以做葡萄酒吗
    发表于:06-20
    喝葡萄酒对我们女性的身体可是有很大的好处的,可以抗衰老,预防更年期的焦躁症。平时我们最常见的就是红葡萄酒,一般都是用红色的葡萄酿造出来的。那么大家知道绿色的葡萄可以酿酒吗?一起了...
  • 还是瓶装葡萄酒好? | 请问是自酿葡萄酒好
    发表于:02-24
    还是正规葡萄酒厂家生产的葡萄酒在安全上有保障!瓶装酒的安全系数高,自酿酒的酒甜度可以自己掌握。两者各有利弊,自酿的更纯正。自酿葡萄酒安全未得到保障,应该是喝瓶装葡萄酒好。瓶装葡萄...
  • 葡萄发酵有酒精吗?
    发表于:12-26
    问:葡萄发酵有酒精吗?葡萄发酵后会产生酒精。葡萄里面含有较多的糖类物质,经过一段时间的发酵处理后会分解为酒精,具体酒精的含量要看酿制的方法,如果酿制时加入的白糖数量较多,酒精含量可能...
  • 葡萄酒有多少度 | 葡萄酒保质期有多久
    发表于:04-12
    很多人都喜欢从市场上买一些新鲜的葡萄回来,制作葡萄酒。我们都知道无论是食物还是化妆品都是有保质期的。那么葡萄酒的保质期大概是多长时间呢?葡萄酒的酒精度数又是多少度呢?相信这也是...
  • 自制葡萄酒的危害有哪些?
    发表于:02-23
    秋季葡萄大量上市,大家单吃葡萄觉得不过瘾,听说自己酿造的葡萄酒没有添加剂,酿出的酒比较纯,萌生了自己酿造葡萄酒的想法。但是网络上又频频爆出自己酿的葡萄酒细菌超标、甲醛超标、喝了中...
  • 葡萄发酵有酒精吗
    发表于:06-19
    回答:葡萄发酵后会产生酒精。葡萄里面含有较多的糖类物质,经过一段时间的发酵处理后会分解为酒精,具体酒精的含量要看酿制的方法,如果酿制时加入的白糖数量较多,酒精含量可能会较低,而如果加...
  • 葡萄酒的制作方法 | 怎样做葡萄酒
    发表于:04-29
    现在正值夏季,也是葡萄的丰收季节。很多人都喜欢去商场里面买一些新鲜的葡萄回来做葡萄酒。那么制作葡萄酒的过程是哪一些呢?我们需要的原材料有哪一些呢?接下来小编就来为大家介绍一些有...
  • 葡萄酒怎么酿制
    发表于:12-12
    葡萄酒怎么酿制1、首先需要准备材料,一个大容器玻璃器,葡萄4000g以及400g白糖。2、葡萄洗净晾干后,将葡萄粒捏破放入容器中。3、将葡萄全部放入容器后,将容器用保鲜纸封口。4、放置24小时...
  • 葡萄酒酿造技术之红葡萄酒发酵
    发表于:02-24
    红葡萄酒发酵有以下几种方式。开放式发酵:将经过破碎、二氧化硫处理、成分调整或不调整的葡萄果浆,用泵送入开口式发酵桶(池)至桶容约4/5,留空位约1/5预防发酵时皮渣冲出桶外,最好在一天内冲...
  • 玫瑰香葡萄怎么做葡萄酒
    发表于:11-03
    葡萄酒现在很多人爱喝的一种酒。以前酒好像是男人的专利,但现在很多女性,也越来越会品葡萄酒了。其实我们也可以自己在家里动手做一些葡萄酒哦!今天小编就教教大家怎么用玫瑰香葡萄酿制葡...
  • 夏黑葡萄能酿葡萄酒吗
    发表于:06-21
    我们老家是产葡萄的。一到夏天,常常有人会从老家送来很多夏黑葡萄。有时候吃不完就想着自己酿制一点葡萄酒喝。但是不是所有的葡萄都能酿制葡萄酒呢?你们知道酿制葡萄酒的方法吗?夏黑葡萄...
  • 葡萄酒能浇花吗
    发表于:12-29
    葡萄酒可以浇花。将葡萄酒加热煮沸,待酒精挥发后用10倍量的清水稀释,放凉后即可浇施给花卉。浇施时要远离花卉的根部,浇施对象以长在地上的花草为宜,盆栽植物要尽量少用。一、啤酒1、将清...
  • 酿酒葡萄有什么不同
    发表于:01-02
    酿酒葡萄有何不同?笔者好奇地问。基地负责人张永健介绍说,该基地从2015年开始种植酿酒葡萄,品种是从北京引进的新品种,耐旱、耐寒,适应性强,现有面积11亩。从葡萄外观看,酿酒葡萄个头略小,结的...
  • 山葡萄怎么做葡萄酒
    发表于:12-12
    相信大家都很喜欢吃葡萄,葡萄多汁味美可口。葡萄不仅好吃而且还可以做葡萄酒。山葡萄可能很多人都困惑是什么,其实山葡萄就是野生葡萄,比一般葡萄要小,山葡萄酒可是葡萄酒里面的佳品,下面跟...
  • 酿白葡萄酒种什么葡萄有前景?
    发表于:12-31
    问:酿白葡萄酒种什么葡萄有前景?酿造白葡萄酒的主要葡萄品种:雪当利-Chardonnay雪当利是世界最知名的白葡萄品种,无论它生长何地、无论它价值如何,只要酒的标签上有“Chardonnay”的字样,这...
  • 烂葡萄、冻葡萄、葡萄干都能酿酒吗?
    发表于:01-07
    以上说的哪几种都不能酿酒。葡萄品种很多,不是所有的葡萄都能酿酒的。烂葡萄不可以酿酒,影响品质。这些都不能酿酒,酿酒要用新鲜葡萄。烂葡萄肯定是不能酿酒的了。这些都不可以用来酿酒,酿...
  • 自家做葡萄酒用哪种葡萄最好?
    发表于:12-30
    自家做葡萄酒最好采用山葡萄。自家做葡萄酒用冰葡萄最好。自家酿葡萄酒最好选用优质的金坝葡萄。自家做葡萄酒用野葡萄或山葡萄最好。自家酿酒应选用充分成熟且颜色较深的品种,这样酿出...
  • 如果做葡萄酒用紫葡萄还是青葡萄?
    发表于:01-04
    做葡萄酒紫葡萄青葡萄都可以,只要是品质好的葡萄不分什么颜色都行。只要是葡萄都可以,不分颜色的。做葡萄酒,只要是葡萄熟就可以。用紫葡萄较好,因为总紫葡萄做出来的红酒颜色是红的,好看。...
  • 葡萄除了葡萄酒还可以做什么?
    发表于:03-03
    葡萄可以用来制作各种果酱和果脯。葡萄本身具有独特的香甜味道,通过烹饪和加糖,可以制作出各种口感丰富的葡萄果酱。葡萄果脯则是将葡萄脱水晾干,保留了其天然的甜味和香气,可以作为零食或...
  • 酿葡萄酒用什么葡萄好
    发表于:06-20
    现在的人,对生活的品质越来越高,对葡萄酒的需求也越来越大,大家都知道每天和一点葡萄酒,不管是对年轻人,还是对老年人,都有不错的功效。那么大家知道酿葡萄酒的时候应该选怎么样的葡萄吗?酿葡...