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  • 花生豆腐加工技术 | 花生豆腐的做法和配方
    发表于:03-05
    花生豆腐顾名思义,就是用花生做成的豆腐,目前在市面上很多地方都有销售。花生豆腐吃起来有一股花生的香味,口感很好,且具有很高的食用价值,现在购买的人很多。不过除了购买之外,其实自己做也...
  • 花生豆腐的做法和配方 | 花生豆腐市场现状
    发表于:07-04
    摘要:市场现状:主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩,可生吃也可熟食,所以在市场上深受人们的喜爱,还能把豆渣加工成畅销产品。做法和配方:将花生仁放入温水中浸泡1夜,第2天捞出去掉红皮,加入适量...
  • 豆腐皮可以生吃吗,豆腐皮的制作方法,哪些人不能吃豆腐皮
    发表于:03-28
    豆腐皮可以生吃。豆腐皮制作方法:将浓豆浆倒入平底锅,加热时不要煮沸,豆浆的表层产生1层皮膜后,用竹签等工具捞出,并使之慢慢地干燥,但也有在没有干燥时就加以烹调食用的。注意事项:因豆制品...
  • 玉米豆腐生产技术
    发表于:01-03
    一、备料。原料共两种:玉米和石灰。玉米用普通玉米即可,不能用糯玉米(其原因有黏性,不易制作)。石灰以新石灰为好。二、破碎。称取一定量的玉米(以下步骤中与石灰、水的比例皆按此重量计算),放...
  • 豆腐花的做法和配方 | 豆腐花怎么做好吃又简单
    发表于:03-19
    说到冬天小编就会想起热乎乎的豆腐花,早上起床喝上一杯简直不要太美好。但是自古以来南北方就有甜咸豆腐花之争。别误会,小编今天不是来测评甜咸豆腐花的。小编今天要带大家来学习做豆腐...
  • 用绿豆生豆芽菜如何防止腐烂?
    发表于:01-09
    首先掌握好水温,其次不要沾上油脂类。不要用有油的盆发绿豆芽,并掌握好水温不可以过热,勤换水。掌握好水温,勤换水,不能有一点油脂。天天换水,一天两遍。就是用水倒入发豆芽的盆子里,然后再倒...
  • 做香煎豆腐生意赚钱吗 | 香煎豆腐小吃车生意好做吗
    发表于:05-05
    摘要:香煎豆腐小吃车生意很好做,属于成本低,利润大的一个小吃项目,而且它的操作十分方便,几分钟就能够将香煎豆腐做出来,能很大程度上减少卖不出去的情况,从而避免了浪费,也大大减少了成本,香煎...
  • 新型脆豆腐生产技术
    发表于:01-02
    一、设备及原料设备有浆渣分离磨浆机、水缸、蓄水池、大铁锅、水箱(压豆腐用)、鼓风机等;原料有黄豆(大豆)、浆水(卤水或熟石膏粉均可,任选一种)、食用卫生油、氢氧化钠(火碱)、消泡剂(可用食用油...
  • 豆腐渣喂母牛危害 | 花生壳能长期喂牛吗
    发表于:12-19
    回答:可把花生壳粉碎后再喂给牛,花生壳中含有很多的营养,能促进牛的吸收能力,加速生长。一般不可以把未经发酵的豆腐渣喂给母牛,母牛吃了容易腹泻拉稀,而且经过发酵的豆腐渣中含有酸性,所以不...
  • 豆腐脑和豆腐的区别是什么 | 豆花是豆腐脑吗
    发表于:12-01
    摘要:豆花并不是豆腐脑,两者虽然都是由黄豆做成豆腐时所加工出来的东西,但是却有着一定的区别。在制作豆腐的时候,首先出来的是豆浆,然后是豆腐脑,其次就是豆花,最后就是豆腐。豆腐脑是一种营...
  • 豆腐花相对紧实、豆腐脑容易碎裂 | 豆腐花和豆腐脑有什么区别
    发表于:12-28
    豆腐花和豆腐脑之间形态不同,吃法也不同。形态不同:豆腐花是凝固的且比较紧实,而豆腐脑特别嫩,很容易碎,豆腐脑就是豆腐花形成的前一步。吃法不同:豆腐花夏天可以放凉了吃,冬天可加入热糖水食...
  • 花生茎腐病的发病规律? | 花生根腐病和茎腐病打什么药
    发表于:01-08
    花生茎腐病发病规律:病菌主要在种子和土壤中的病残株上越冬,成为第二年发病的来源。如果病株作为饲料或荚果壳饲养牲畜后粪便以及混有病残株所积造的土杂肥也能传播蔓延。在田间传播,主要...
  • 花生茎腐病如何防治? | 花生茎腐病特效药
    发表于:02-25
    花生茎腐病如何识别?花生茎腐病有危害是什么?花生茎腐病用什么农药防治?以下小编就作简单介绍,供网友们参考。一、花生茎腐病症状及危害花生茎腐病又叫花生颈腐病、倒秧病、卡脖瘟等,在全国...
  • 花生豆腐的制作技术
    发表于:02-24
    核心提示:花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单,食用更方便。其味道鲜美,营养丰富,风味独持,清白细嫩,口感极佳,不使用任何添加剂和色素等对人体有害的物质,且...
  • 花生茎腐病的为害症状? | 花生冠腐病病原
    发表于:01-13
    花生茎腐病俗称烂脖子病,是花生生产上的常见病害,主要危害花生子叶、根、茎等部位,以根茎部和茎基部受害最重,每年都会对花生的产量和品质造成一定影响。使主根变黑并坏死,使根尖脱落。...
  • 千页豆腐和豆腐的区别是什么 | 千页豆腐是豆腐吗
    发表于:05-23
    千页豆腐是目前市场上非常受欢迎的一种食物,想必大家对它应该有一定的了解,甚至绝大多数的人也都食用过。由于千页豆腐和传统豆腐在名称上相差不大,而且它也具有传统豆腐的细嫩口感,导致很...
  • 麻婆豆腐不放肉的做法 | 麻婆豆腐用什么豆腐(老豆腐还是嫩豆腐)
    发表于:02-27
    麻婆豆腐是四川比较有名的一种美食,它主要以豆腐为食材,在里面加入一些其它的食物搭配,吃起来的口感麻麻的,非常好吃。很多人也喜欢在家里制作它来食用,不过在制作的时候,关于它豆腐的选择大...
  • 花生豆腐的做法大全
    发表于:09-05
    在电视上看到过花生豆腐,是投资节目。说花生豆腐的营养很高,而且花生打豆腐比黄豆打豆腐量还更高。以前的花生大家都只是拿来吃或者榨油。现在花生都可以打豆腐了,相信很少人做过花豆腐吧...
  • 绍兴臭豆腐的特色 | 做绍兴臭豆腐生意赚钱吗
    发表于:05-03
    摘要:做绍兴臭豆腐生意是能赚钱的,它属于小本生意,如果做的好,利润还是很高的,只要把口味做好了,即使是小店小摊,也会吸引很多人排队购买,如果店铺地段好的话,生意也会提升很多。绍兴臭豆腐是一...
  • 有花生豆腐的制作技术吗哪里可以买到?
    发表于:12-28
    问:有花生豆腐的制作技术吗哪里可以买到?花生豆腐的制作的技术花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单,食用更方便。其味道鲜美,营养丰富,风味独持,清白细嫩,口...
  • 花生茎腐病防治技术 | 花生茎腐病特效药
    发表于:01-03
    花生茎腐病。俗称倒秧病、掐脖瘟。花生生长前期和中期发病,子叶先变黑腐烂,然后侵染近地面的茎基部及地下茎,初为水浸状黄褐色病斑,后逐渐绕茎或向根茎扩展形成黑褐色病斑,地上部分叶片变浅...
  • 毛豆腐和臭豆腐哪个好吃 | 毛豆腐和臭豆腐的区别是什么
    发表于:12-10
    摘要:外表:毛豆腐表皮有一层白色的茸毛,臭豆腐表面没有茸毛,颜色是藏青色。工艺:毛豆腐是用米醋发酵,臭豆腐是用苋菜腌制的臭卤发酵。味道:毛豆腐的味道跟普通白豆腐的味道很相似,几乎没有其它...
  • 花生根腐病应该如何防治? | 花生根腐病茎腐病防治
    发表于:01-08
    一般可以在发病初期,及时进行药剂喷雾或灌根,每隔7天喷施1次,连续喷2次左右。苗期受害引致根腐、苗枯;成株期受害引致根腐、茎基腐和荚腐,病株地上部表现矮小、生长不良、叶片变黄,终致全株...
  • 花生豆腐有市场吗 | 花生豆腐好吃吗
    发表于:08-06
    花生豆腐一听就是一道美食,估计也有很多人没有听说过,很多人可能还在怀疑它能吃吗?是什么做的?吃了好不好?但是其实在很多地方非常流行了,也是大家必不可少的一道菜,它的做法也是各种各样。花...
  • 花生豆腐不能煎怎么办?
    发表于:02-10
    问:花生豆腐不能煎怎么办?花生豆腐可生吃、炒吃、煮吃、炸吃,可作主菜,也可作配菜。其味道鲜美,营养丰富,风味独特,洁白细嫩。以下是其制作过程:(1)将选好的花生米放入水中浸泡6小时左右,...