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  • 白鲟生长在哪里 | 白鲟为什么不人工繁殖
    发表于:01-09
    1、据我国水产科学研究院长江水产研究所科学家表示,长江白鲟没有人工养殖成功的案例,此前由于技术条件、硬件条件不足,人工养殖的白鲟最长只存活了29天。2、白鲟的分布区和数量由于生态环...
  • 鲟鱼怎么吃 | 鲟鱼好吃吗
    发表于:03-21
    摘要:将鲟鱼处理干净后切成三指宽的段,沿脊骨分成两片;把鲟鱼块放进盆中,用料酒、柠檬汁、油、盐、糖、胡椒粉等腌制一会;把黄彩椒、洋葱切成菱形块,在烤盘底铺一层葱段,再铺一层彩椒和洋葱,把...
  • 鲟鱼属于海鱼吗 | 鲟鱼用不用刮鱼鳞
    发表于:12-27
    鲟鱼需要刮鱼鳞。宰杀鲟鱼前先将其敲晕,把鱼身洗净,再将背部有鳞片的部位用开水烫4-5秒左右,被烫过的鱼鳞用手搓一下就会掉落,其余部位也可按照此方法进行处理。需注意,烫鱼鳞的时间不能过...
  • 鲟鱼的寿命
    发表于:02-06
    回答:鲟鱼生命周期较长,最长寿命可达40龄。鲟鱼一般生活在大江和近海中,为底性、洄游或半洄游性鱼类。5-6月群集于河口,秋季上溯到江的上游,以摇蚊和水生昆虫幼虫、软体动物及小鱼等为主要...
  • 鲟鱼怎么杀
    发表于:01-23
    回答:将鲟鱼内脏清除之后,用热水和钢丝球将鲟鱼最外层的黑皮和黏液搓掉(直至搓成鱼身为灰白色),然后将鲟鱼的背部有鳞片的地方浸入开水中(注意不要烫太久,5秒左右即可),烫过之后将鳞片刮掉,最后...
  • 鲟鱼跟中华鲟区别
    发表于:03-21
    回答:中鲟华鲟是鲟鱼的一种。鲟鱼是最古老的鱼类之一,中华鲟是其代表品种,生活在江河和近海中,是底性、洄游性鱼类。集中生长在长江流域,是国家一级保护动物。温馨提示:中华鲟属于野生保护动...
  • 中华鲟怎么吃比较好 | 中华鲟好吃吗
    发表于:12-18
    摘要:中华鲟肉质细腻,味道鲜美,是高蛋白和多脂肪性鱼类,鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等都是上等佳肴。中华鲟去除内脏和鱼鳞,切段后可与花椒和姜片同煎,煎好放入桂皮辣椒和八角,撒入料酒、生抽、蚝...
  • 鲟鱼变白是什么原因
    发表于:02-04
    回答:鲟鱼变白是因为脊骨骨髓是白色的,表皮会突出一点白色。脊骨骨髓称之为龙筋,营养价值高,有丰富的蛋白质,能提高大脑活力,促进人体健康。...
  • 鲟鱼有刺吗
    发表于:02-06
    回答:鲟鱼没有刺。鲟鱼体内只有一根乳白色的软骨,除此之外全是肉,它的软骨也是可以吃的,而且营养价值较高,有“鲨鱼刺,鲟鱼骨,食之延年益寿,滋阴壮阳”之说。...
  • 鲟鱼的养殖条件 | 十斤的鲟鱼养几年
    发表于:02-20
    鲟鱼长到10斤通常至少要养殖3年,或需要更长时间。鲟鱼是底层鱼类,一般生活在大江和近海水域中,其体型较大,性情较凶猛,平时主要捕食体型较小、行动较迟缓的底栖动物,产卵期间会停止摄食。目...
  • 鲟鱼是中华鲟吗
    发表于:02-08
    回答:中华鲟是鲟鱼的一个品种。生活在大江和近海中,是底性、洄游性鱼类。脂肪蛋白质含量均高,为我国特有的种类,已被列为我国一级保护动物。温馨提示:中华鲟属于野生保护动物,保护野生动物从...
  • 鲟鱼如何钓
    发表于:02-12
    回答:选择长度在5.4米或以上的韧性强的结实钓竿,以带有腥味、香味或者酸味、臭味的饵料为诱饵,抛竿时要注意次数不要太过于频繁,鲟鱼的力气较大,最好是垂钓前再加上一副失手绳,防止鲟鱼突然...
  • 鲟鱼体内的白条是什么
    发表于:01-31
    回答:鲟鱼体内的白条称之龙筋,实为鲟鱼的脊骨骨髓。颜色洁白如雪,质地非常的有韧性。《本草纲目》中记载到其具有独特的药用价值,能提高大脑活力,促进人体健康。...
  • 长江鲟与中华鲟的区别
    发表于:12-31
    生活环境:长江鲟为淡水定居性鱼类,分布于金沙江下游以及长江上游,而中华鲟生活在长江和近海中。食性:长江鲟为杂食性鱼类,中华鲟为肉食性鱼类。外形特征:长江鲟鳃耙多而紧密,呈薄片状,有多块吻...
  • 鲟鱼养殖技术 | 鲟鱼养殖条件
    发表于:03-21
    鲟鱼是世界上最古老的鱼类,也是目前世界上现存鱼类形体最大的一种。对于这种比较名贵的鱼种,很多人都只是听说过,真正见到的人却不多。不过随着人们对于鲟鱼价值的开发,市场需求不断增大,也...
  • 鲟鱼和中华鲟的区别是什么 | 中华鲟市场价格多少钱一斤
    发表于:12-18
    我们都知道中华鲟鱼其实是一种极营养价值非常丰富的一种鱼,但是野生的中华鲟鱼是国家的一级保护动物哟,所以是不能被人们捕杀和食用的,所以现在的人们都是人工养殖中华鲟鱼,而且人工养殖的...
  • 鲟鱼怎么杀?
    发表于:03-21
    鲟鱼肉质鲜美细腻,与普通的鱼相比有一个最大的特点,它是没有细骨头的,因此特别适合给家里的老人或者小孩做来吃,但是很多人都不知道鲟鱼应该怎么杀,下面一起来了解一下鲟鱼是怎么杀的。鲟鱼...
  • 鲟鱼肉多吗
    发表于:03-21
    回答:鲟鱼肉多。鲟鱼肉厚骨软、味道鲜美,可食用部分较多,肉和卵富含蛋白质、营养丰富,鱼卵可加工成鱼子酱,与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”。...
  • 鲟鱼刺多吗
    发表于:10-25
    回答:以中华鲟为例,它的刺不多,几乎没有刺。中华鲟体内只有一根乳白色的软骨,除此之外全是肉,几乎没有刺,并且它的软骨也是可以食用的。中华鲟主要生活于大江和近海中,是底层鱼类,具有洄游性或...
  • 鲟鱼水温
    发表于:02-04
    回答:鲟鱼最低能承受的温度为0度,最高可以承受的温度为35度左右,适合生长的水温是20度-22度,生产期和孵化期的温度一定要控制在19度左右。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,通常所说的鲟鱼...
  • 中华鲟和鲟鱼的区别
    发表于:07-06
    回答:中华鲟属于鲟鱼的一种,鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一,现存鲟鱼种数有约为25-26种左右,主要集中在东欧地区,该地区鲟鱼产量占世界产量的80-90%,而中华鲟主要生活在我国的长江,为我国一级...
  • 养殖中华鲟需要办理什么手续 | 俄罗斯鲟鱼和中华鲟的区别
    发表于:12-06
    回答:1、分布地区不同:俄罗斯鲟鱼主要分布在俄罗斯,而中华鲟主要分布在中国、日本、韩国、寮人民民主共和国以及朝鲜。2、腹部的颜色不同:俄罗斯鲟鱼的腹部为淡黄色和白色,而中华鲟有乳白...
  • 鲟鱼吃什么 | 鲟鱼怎么钓
    发表于:03-21
    摘要:鲟鱼的嘴巴形状较为特殊,垂钓时可用跑铅钓法,以利于鲟鱼吃饵,另外鲟鱼的胆子很小,在觅食时十分小心,如果听到声响便会立刻远离,因此在垂钓时要保持安静,不要频繁抛竿,鲟鱼夜间也会出来觅食...
  • 养殖鲟鱼之鲟鱼培苗注意啥
    发表于:03-21
    随着鲟鱼养殖的蓬勃兴起,商品鲟鱼的价格不断下跌,利润空间越来越小。提高鲟鱼苗种成活率,是鲟鱼养殖增加利润的主要手段之一。在南方养殖鲟鱼,一般都需要经过南移驯化,这对养殖场地的生态条...
  • 中华鲟和鲟鳇鱼的区别
    发表于:01-11
    回答:中华鲟:为鲟形目鲟科鲟属,体形比鲟鳇鱼要小,鼻子像炮弹,其嘴巴没有超过身体宽度。鲟鳇鱼:为鲟形目鲟科鳇属,鼻子像避雷针,嘴巴很大超过身体宽度。温馨提示:中华鲟属于野生保护动物,保护野生...