相关五香粉的致富知识

十三香的味道更加浓郁 | 五香粉和十三香有什么区别

发表于：12-27

五香粉是用超过五种香料混合而成的调味料，例如八角、丁香、砂仁、豆蔻、肉桂、山柰等，味道较淡，可用于去淡腥味。十三香是十三种香料混制，味道更浓郁，可以提香，可用于去重腥味。一、五香粉和...
五香烤鱼的加工技术

发表于：12-30

五香烤鱼是以小杂鱼为主要原料，经调味、烘干后的熟食品。其味道鲜美，营养丰富，既可上普通家庭餐桌，又可进中档饭店、宾馆。同时，通过加工可使低档小杂鱼便于储运，增值数倍，是一种很有发展前途...
如何制作五香皮蛋？

发表于：01-05

原料：新鲜鸭蛋、鸡蛋或鹅蛋1000枚，纯碱3.5~4千克，生石灰10千克，食盐2千克，红茶未2千克，草木灰0.5千克，花椒、大料各400克。加工：除生石灰外，将其它配料放锅中熬煮，去渣后慢慢加入生石灰，搅成糊状，...
贮存干香菇注意五方面

发表于：02-26

1、干燥贮存：香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，还会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。2、低温贮存：香菇必须在...
香蕉粉如何加工

发表于：12-27

据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下：1.原料处理：需要充分成熟的香蕉，只有达到食用成熟度的香蕉，其色香味俱全，褐变程度也会减弱。将...
小香猪饲养管理五要点

发表于：12-30

建好猪舍应选择地热干燥，背风向阳，平整的地方建造猪舍，猪舍的形式单列式，双列式均可。每头小香猪应占地0.8平方米，每个猪圈养8头～10头为宜。猪舍夏天要搭遮荫的凉棚，冬天要用塑料扣棚以提高室...
五香黄豆酱油的制造

发表于：01-07

一、原料配方（1）黄豆50公斤，面粉2公斤，米曲精15克，原料与盐水比例1：1.8。（2）香山柰10克，陈皮5克，公丁香3克，砂仁4克，香排草2克，白酒250克，红砂糖2000克。二、工艺流程黄豆浸泡蒸煮接种制曲洗霉第一次...
小茴香粉的好处 | 小茴香粉怎么使用

发表于：02-26

小茴香粉是一种暗绿色的粉末，它使人们收集植物茴香菜的种子经研磨加工后得到的一种食材，具有浓郁而持久的香气，可供人类食用也能用来调味。下面是对它使用方法的具体介绍，能让大家对它多一...
酥脆五香花生米的做法 | 五香花生米怎么煮

发表于：01-06

花生米就是花生里面的果肉，是一种营养价值非常高的食物，在我们生活中也是很常见的。花生米除了可以生吃之外，还能做成各种美味的食物。其中最受欢迎的做法就是水煮五香花生米和酥脆五香花...
巧治香蕉枯萎病五诀窍

发表于：12-27

在栽培香蕉的过程中出现枯萎病，都需采取哪些措施呢？一、将病区封锁起来，避免病害扩散。产生香蕉枯萎病的蕉园需要使用百分之九十八的恶霉灵100倍加百分之四十一的草甘磷40倍从1米到1.5米...
如何加工五香熏鱼

发表于：02-26

一、主要原料及设备：鱼、食盐、豆油。设备用具、锅等。二、加工方法：选取新鲜的鱼（带鱼、鲳鱼等），去鳞、鳍、剖腹去内脏，用水冲洗干净后，沥去水，切成小段。用酱油、食盐腌2小时左右（按每50公斤...
怎么给五彩椒人工授粉？

发表于：02-26

五彩椒的花期在每年的5月初到7月底，开花后就可进行授粉，需要选择在温暖晴朗的天气进行，这样成功率会高一些，授粉时用柔软的毛笔从雄蕊上蘸取花粉，然后涂抹到雌株的柱头上。之后加强营养，很快...
五香花生果的制作

发表于：02-24

一、主要原料选择均匀、色泽好的花生果25公斤，食盐2．5公斤，花椒10克，茴香10克，桂皮5克。二、设备用具缸、锅。三、制作方法将大小均匀，色泽较好的花生果除去杂质，用清水洗净，将洗净的花生果与...
五得利雪晶小麦粉是高筋粉还是

发表于：10-16

回答：五得利雪晶小麦粉是高筋面粉。五得利雪晶小麦粉是提取麦芯精华精制加工而成，每100克含蛋白质12.2克、脂肪1.6克、碳水化合物73克，具有粉色精白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明、口感...
香椿粉怎么提取

发表于：03-23

回答：香椿粉提取可选用鲜嫩、无老皮、无病斑的第3茬芽、老叶，1-2年生枝条的皮及平茬1年生苗干的皮，冲洗干净后，在通风处摊晾，直到表面无水分后，用每100千克水加20千克盐的浓盐水浸泡2-3小时，...
五香鹌鹑蛋的做法大全 | 五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单

发表于：01-03

大家都知道鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋；磷脂含量高于鸡蛋。鸡蛋里维生素a的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。那么五香鹌鹑蛋需要怎么...
五香辣椒酱生产技术

发表于：01-13

五香辣椒酱色泽鲜红，组织细腻，咸甜适宜，鲜辣可口，具有浓郁的五香、酱香混合风味。其操作要点如下：（1）原料配比：红辣椒100kg，食盐15kg，甜面酱30kg，白砂糖500g，大茴香60g，小茴香60g，花椒60g，桂皮40g，陈皮...
五香辣椒加工方法

发表于：12-30

⑴配料比例：辣椒10公斤，盐1公斤，五香粉100克。⑵加工方法：将辣椒洗净，晒至半干，加入调料拌匀，入缸密封，15天后即成。...
五香泡菜制作方法

发表于：01-03

发布日期：2013-04-22浏览次数：772核心提示：凡质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都可以作为泡菜原料。如萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、嫩扁豆、青辣椒等。凡质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜...
五香泡菜加工

发表于：01-08

萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、青辣椒等质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都能够作为原料。原料解决将原料洗净，除去粗皮、筋、老叶、根等。此后恰当切分，切成片或条。清洗泡菜坛先用40—...
五香萝卜干制作技术

发表于：02-24

原料：大萝卜50公斤，精盐9公斤，花椒面0.05公斤，小茴香0.2公斤，甘草0.15公斤，桂皮0.1公斤，丁香0.02公斤。制法：将萝卜洗净去须根，切成橘子瓣形的片，将切好的萝卜片晾晒，经常翻动至晒干。将干萝卜片...
五香萝卜的制作

发表于：12-27

制作五香萝卜最好选用营养丰富，体形细长，色白皮薄，水分充足新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳，其皮质及内心所含有的辛辣气味减少，糖分增多，味道甘美。制作方法如下。(1)用料配比...
五香驴肉加工技术

发表于：01-08

核心提示：一、主料：驴肉50公斤。辅料：丁香100克，大茴香250克，花椒150克，豆蔻250克，陈皮250克，草果100克，良姜350克，肉桂150克，甘草100克，山楂200克，食盐2公斤。一、主料：驴肉50公斤。辅料：丁香100克，大...
五香毛豆的做法大全

发表于：08-25

毛豆在生活中选择食用它的人群还是比较多的，主要是因为毛豆的营养价值高，吃毛豆可以补充很多人体所需要的维生素。一般人们在做它的时候都会做成口味的吃，五香味的就比较受欢迎。五香毛豆...
五彩椒怎么人工授粉

发表于：02-26

五彩椒的花期在每年的5月初到7月底，开花后就可进行授粉，需要选择在温暖晴朗的天气进行，这样成功率会高一些，授粉时用柔软的毛笔从雄蕊上蘸取花粉，然后涂抹到雌株的柱头上。之后加强营养，很快...