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  • 怎样制作韭花酱? | 成片的韭菜花成熟了
    发表于:12-29
    问:成片的韭菜花成熟了,怎样制作韭花酱?我们本地是结成绿色的小果后,洗净剪下小果,剁细红椒加入冰糖盐腌制,隔年都可以食用。糖依据口感需求也可以不放。...
  • 酢酱草的种植方法 | 酢酱草怎么种
    发表于:01-02
    酢酱草也许很多人并不了解,它目前有上千个种类,一般都是球根种的,多年生草本。大部分是秋植的,秋天就开始冒出小芽了,现在这个时候就可以在阳台花盆里种了,能爆出好多花儿,非常美丽而且一点都...
  • 无花果果酱的加工手艺
    发表于:03-19
    (1)浸泡:因无花果鲜果生存期较短,一样平常在1周阁下,终年临盆应将鲜果经处置惩罚后糖渍储存。用糖渍质料加工无花果果酱时,应先将质料参加2倍量的80℃热水浸泡2小时,使糖渍料充实硬化。(2)...
  • 桂花猕猴桃酱如何加工?
    发表于:12-27
    问:桂花猕猴桃酱如何加工?猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下:1.桂花加工:桂花是具芳香花卉,采后经冲...
  • 黑胡椒酱怎么吃 | 黑胡椒酱怎么做
    发表于:02-07
    黑胡椒酱是一种口感非常好的调味品,以前在国外吃的较多,近些年在我国也开始风靡起来。黑胡椒酱的食用价值非常高,可以和很多东西搭配在一起,所以深受消费者的喜欢。不过关于它的具体做法和...
  • 玫瑰鲜花酱的制造
    发表于:12-31
    玫瑰鲜花富含养分并可食用,但年夜部门养分身分易跟着鲜花的干枯而丧失,鲜食不完的花朵,可接纳本文所述要领造酱储存,不只养分价值不减,并且滋味好。其制造要领以下:1.鲜花采摘。玫瑰酱的质量...
  • 桂花猕猴桃酱加工
    发表于:02-29
    核心提示:猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下:1.桂花加工:桂花是具芳香花卉,采后经冲洗干净,沥干水份,...
  • 无花果加工技术无花果果酱
    发表于:02-24
    ①生产工艺流程:鲜果→清洗→软化→打浆→调配→浓缩→装罐→杀菌→冷却。②工艺要点:原料:应选择充分成熟的果实,这样可提高果酱产量而且使其风味浓郁。...
  • 附韭菜花酱的制作方法 | 老了的韭菜花可以腌制吗
    发表于:02-29
    老了的韭菜花还能继续腌制,只不过口感没有那么好,也不容易入味。韭菜花,简称韭花,又称韭苔,是秋天里韭白上生出的白色花簇,农村很多地方都会选择腌制成韭菜花酱食用。韭菜花具有生津开胃、促...
  • 玫瑰花酱制造要领
    发表于:01-06
    1.质料选择:选择花朵艳丽、光彩正常的玫瑰花瓣为质料。2.腌制:先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌匀称,腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干,再将残剩30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒...
  • 蘑菇酱怎么吃 | 蘑菇酱的家常做法
    发表于:11-26
    蘑菇酱是用蘑菇加工之后的食材,这种蘑菇酱目前在市面上非常受欢迎,除了它的口感好之外,想必还是因为它的食用价值高。平时除了可以在外面购买蘑菇酱之外,还可以选择自己在家里制作它,其方法...
  • 桂花猕猴桃酱的加工
    发表于:02-23
    猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下:1.桂花加工:桂花是具芳香花卉,采后经冲洗干净,沥干水份,加入1:1的...
  • 辣椒酱制作
    发表于:06-14
    摘要:辣椒酱在湖南最为常见,分为油制和水制两种,油制是将芝麻油和辣椒加工制成,水制则是将水和辣椒,再加入蒜、姜、糖、盐等加工制成。红红火火的辣椒看起来非常漂亮夺目,吃起来却火辣辣的非...
  • 蟹黄酱搭什么好吃 | 蟹黄酱怎么吃
    发表于:08-19
    说到蟹黄酱,可能大家并不是太了解,因为蟹黄酱并不是常见常吃的一种酱料,一般西餐厅见的比较多。蟹黄酱顾名思义就是用蟹黄搭配其他食材一起做的酱料,可以搭配许多食物一起食用,非常方便。那...
  • 利用花生皮怎么巧制酱油?
    发表于:02-01
    问:利用花生皮怎么巧制酱油?大豆是制作酱油的原材料,大家一定很少听说过花生皮也可以制作酱油吧?实践证明,用花生果皮来加工酱油,原料多,成本低,技术简便,效益高,很适于农村手工业作坊。现在我们...
  • 酢酱草花语是什么 | 酢酱草长什么样
    发表于:01-04
    酢酱草是路边常见的一种小野花,属于多年生草本球根植物,能够当做草本,那么,酢酱草长什么样。酢酱草是多年生匍匐性草本,有走茎,叶互生,由3片小叶所组成,小叶倒心形,长约0.5~1公分,无柄,先端凹陷,尝...
  • 韭菜,紫娇花和韭菜的区别 | 紫娇花
    发表于:12-27
    1、科属不同紫娇花和韭菜不是一种植物,它们的科属不同,紫娇花是石蒜科紫娇花属多年草本生植物,它的株高在30-50cm左右,而韭菜是百合科韭属的多年生宿根草本植物,它的高度在20-45cm左右,这是...
  • 蔷薇科玫瑰花酱可美容
    发表于:12-31
    玫瑰花应该是一种耳熟能详的花,它象征着热情,象征着爱情。但很多人也许不知道,玫瑰花还是理气解郁、活血散瘀、养颜美容的常见花种。玫瑰,蔷薇科,带刺,有红系、粉系、黄系、白系等各个品种。...
  • 鳄梨酱怎么保存 | 鳄梨酱的做法
    发表于:01-17
    鳄梨酱这种看似风马牛不相及的中西合璧各种菜式,小编却很想试试。成品味道果然很不错,感觉也很健康。后来就发展成早餐拿它来抹吐司,午餐拿来做酱拌沙拉,感觉太万能了。像鳄梨酱不仅做法万...
  • 番茄酱怎么保存 | 番茄酱怎么做
    发表于:02-24
    番茄酱平时大家都爱吃,味道酸甜可口,特别诱人。但是平时大家吃的番茄酱多是从外面购买成的成品,总是担心不卫生不安全。其实番茄酱也可以自己在家中制作,一会我就把它的具体做法写出来告诉...
  • 桂花酱怎么吃 | 桂花酱的制作方法
    发表于:02-07
    桂花酱,顾名思义是用桂花做成的酱,很多人都非常喜欢吃,因为桂花酱有股香甜的气味,让人忍不住想要品种,且口感甜甜的,简直是吃货们最爱的一种甜酱。很多人都喜欢吃桂花酱,但绝大部分人都不会做...
  • 沙茶酱、银虾酱制作工艺
    发表于:01-07
    沙茶酱:一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。银虾酱:是用白酒、虾羔、少量虾酱和少量保存粉等...
  • 韭菜花要怎么栽培 | 韭菜花种植方法
    发表于:02-27
    韭菜花因其营养价值高,含有大量维生素、矿物质、纤维、蛋白质、碳水化合物、热量等,风味独特,而广受国内外消费者喜爱。从台湾引种的韭菜花品种因高产质优而倍受广大种植者青睐,全省种植面...
  • 如何自制陈皮酱 | 陈皮酱是什么味
    发表于:04-16
    现在超市里面卖的物品也真的是应有尽有,毕竟现在的人们生活水平不断提高,人们也有经济条件去购买不同的商品。今天小编要为大家介绍的一种食物,也是深受大家非常欢迎的,那就是陈皮酱。陈皮...
  • 鳄梨酱是什么味道 | 鳄梨酱怎么吃
    发表于:12-01
    鳄梨可能大家都不知道是什么,其实鳄梨就是我们生活中常见的牛油果,具有极高的营养价值,常吃对身体健康有很多好处。鳄梨酱就是由鳄梨制作而成的酱,属于墨西哥特色风味酱,深受大家的喜爱与追...