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发表于:04-21
牛肝菌是菌类的一个品种,它的外形很是肥大,菌盖呈褐色,菌身呈白色。牛肝菌里面含有的营养成分很高,是一种极具实用价值的食物,很多人都喜欢吃。不过孕妇是一种比较特别的群体,因此关于孕妇能...
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发表于:10-29
回答:牛肝菌主要有红乳牛肝菌、黑牛肝菌、白牛肝菌、红牛肝菌、黄牛肝菌、红葱牛肝菌等种类。1、红乳牛肝菌:色泽较鲜艳,而且富含丰富的营养。2、黑牛肝菌:外表与菌肉均为黑色,也是最香的牛...
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发表于:03-08
温度:最适宜牛肝菌生长的温度为24℃-28℃,低于12℃不易形成子实体。土壤:选择枯枝落叶层较厚、松软肥沃的土层进行种植最好,这样牛肝菌的长势也会较好。水分:少雨低湿环境不利于子实体的形...
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发表于:03-01
牛肝菌的价格受市场、品种、品质影响,市场价格一般在50-120元左右/斤。牛肝菌营养价值丰富,食用可强身健体、增强免疫等,还具有抗菌抗癌、防治感冒、补血益气、清热解烦、补虚提神等功效...
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发表于:03-03
牛肝菌可以放入冰箱中保存。阴干后冷藏:将牛肝菌放置于阴凉通风处晾干,然后放入冰箱冷藏区中,该种方法的保存时间大约为15天。切片后保藏:将牛肝菌处理干净后切片,然后与少量素油混合并放入...
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发表于:12-31
牛肝菌是一种世界性食用菌,不仅我们平时煮菜炖汤会食用,国外各国也有经常食用的习惯,其味道鲜美会容易让人食欲大开,除了一些少数的品种含有一些苦味和毒素外,其他大部分的品种一般人都可以...
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发表于:04-27
牛肝菌是一种比较有名的食物,目前在我国很多的地方都有分布。牛肝菌的食用价值非常高,里面含有的营养成分很多,所以深受广大消费者的喜欢。不过很多人将牛肝菌购买回家之后不知道应该怎么...
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发表于:10-14
回答:1、菌盖不同:白葱牛肝菌的菌盖为淡肉色,较光滑,呈扁半球形,菌肉为白色,红葱牛肝菌的菌盖为粉红色,呈半圆形,中部微凸,盖缘微下卷。2、菌柄不同:白葱牛肝菌的菌柄呈圆柱形,基部膨大成球状,颜色...
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发表于:03-08
牛肝菌产地在云南。它主要生长在海拔900-2200m的松栎混交林或林缘地带中,生长期是每年5月底-10月。牛肝菌富含了丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等矿物质,其中对治疗糖尿...
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发表于:04-29
回答:牛肝菌多生长在海拔600-1500m的山区中,它适合生长在遮蔽度比较大的地方,光照不宜过强,因为会影响质量,适宜生长的温度通常在24-28℃左右,而且在菌丝体的生长期需要把土壤湿度保持在60%...
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发表于:10-26
牛肝菌是一种比较名贵稀有的野生食用菌,主要分布在我国云南等地区。牛肝菌因其肉质肥厚,与我们熟知的牛肝极为相似而得名。牛肝菌的营养价值很高,并且味道鲜美,受到不少人的喜爱。不过碍于...
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发表于:10-30
回答:牛肝菌的品种比较多,主要有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌、红牛肝菌、红葱牛肝菌、红乳牛肝菌等种类。1、白牛肝菌:菌肉为白色,菌柄长4-12cm,粗1-2cm,在受伤之后会变色。2、黄牛肝菌:颜...
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发表于:12-07
在购买每一份食材之前,我们都要了解它的基本情况,除了生产日期、保质期外,价格也是购买考虑的其中之一。今天就向大家介绍一种世界性著名的食用菌,那就是牛肝菌,它深受云南各族的喜爱,味美鲜...
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发表于:01-13
牛肝菌是一种美味营养的菌类,可新鲜时食用,也可以脱去水分制成干食用,牛肝菌不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值,经常食用还可以提高人体的免疫力,是煮菜炖汤的佳品。想必大家都想知道,新鲜...
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发表于:05-26
回答:一般情况下,新鲜黑牛肝菌是不需要格外去毒的,只要将它彻底煮熟或炒熟就行。为了避免牛肝菌中毒,在购买牛肝菌时,建议去正规的超市购买牛肝菌,尽量不要去移动商贩那里购买;而且不要自行去...
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发表于:02-05
菌盖不同:白葱牛肝菌的颜色为淡肉色,菌盖呈扁半球形,较光滑,菌肉呈白色,红葱牛肝菌的颜色为粉红色,菌盖呈半圆形,宽7-16厘米左右,中部微凸,盖缘微下卷。菌柄不同:白葱牛肝菌的菌柄呈圆柱形,基部膨...
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发表于:07-21
大家所知道的常见的菌类就是蘑菇香菇金针菇一类吧,那你们知道牛肝菌么,他也是菌类的一种,不仅美味还有丰富的营养价值,因为知道的人少很多人都不知道该怎么正确料理牛肝菌,下面就请大家仔细...
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发表于:12-13
1、接种:选择黄泥土、木屑、白糖和腐熟的有机肥料进行培养,ph控制在5-6之间,于晴天早晨或中午时分完成接种。接种前,用气雾剂熏蒸菌种及培养土30分钟以上。2、养护:温度控制在24-28℃之间,待...
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发表于:12-30
在我们生活当中,用黄牛肝菌做食材已经非常普遍。黄牛肝菌不仅食用起来鲜香可口,口感细腻,还有清热解烦、养血和中、助消化等功效,深受广大美食爱好者的喜爱,通过干炒、滚汤、扣蒸、生炸、生...
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发表于:09-22
牛肝菌是我国云南地区的一大特产,含有大量的营养物质以及人体所需要的其它元素。牛肝菌不仅营养丰富,它的味道也是一绝,深受广大人民群众的喜爱。不过很多人对于牛肝菌这种食物的烹饪方法...
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发表于:05-21
牛肝菌想必大家都不陌生,它是生活中很常见的一种食材。牛肝菌的体积比较肥大,且口感好,所以很多人都喜欢将它购买回家之后做成各种食材了享用。不过有些人却说牛肝菌是有毒的,吃了之后会中...
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发表于:12-28
对已发病牛,病初可用硫酸钠或硫酸镁500~800克,液体石蜡1000~2000毫升,水5000~1万毫升,一次灌服,以促进胃内容物排出。在初期对于发病的牛一般只要长期补充水分即可,其胃部食物就会慢慢的分解、...
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发表于:01-02
肝片吸虫病也叫肝蛭病,是牛的一种主要寄生虫病。本病除牛以外,羊、骆驼、猪、鹿、兔、马、犬、猫等都能感染。人也能感染。牛肝片吸虫一般是牛羊的寄生虫病之一。主要症状有刚开始表现为...
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发表于:01-28
肝脏检查肝脏大小、色泽,触检其弹性和硬度,剖开肝门淋巴结,检查有无出血、淤血、肿大、坏死灶等。必要时剖开肝实质、胆囊和胆管,检查有无硬化、萎缩、日本血吸虫等。检查弹性、硬度,剖...
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发表于:03-04
牛肝片吸虫病也叫肝蛭病,主要指肝片形吸虫和大片形吸虫寄生在肝脏、胆管中,引起肝炎或胆管炎,并伴发全身中毒现象和营养障碍。牛吸虫病这种疾病通常是一种寄生虫病,主要是通过皮肤进入血液...