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发表于:05-01
在这炎炎夏日中,很多时候都感觉自己随时都有可能喷火出来,所以在这个季节一般可以吃一些凉性食物,达到消暑、清热的作用。秋葵是很有名的一种食物,营养丰富又美味,最简单的烹饪方法便是凉拌...
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发表于:11-11
凉拌菜是非常适合夏天的,夏天的天气本身就很热,如果再用一些复杂的烹饪程序来加剧厨房热空气的堆积,这对人体的耐热性也是一个非常大的考验,而清爽简单的凉拌菜则是一种让主妇们降降温的好...
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发表于:07-25
对于一般的时蔬来说,凉拌是一种十分不错的烹饪手段,凉拌不仅手法简单,并且制作的时间相对来说比较短。吃起来味道还很丰富。凉拌茼蒿是一道非常不错的菜肴,那么究竟需要怎样才能把它制作出...
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发表于:11-14
由于夏天天气比较炎热,所以很多人的食欲都不是特别好,这个时候就是各种冷菜盛行的时候,很多家庭都会自制或者买一些冷菜回家吃,可以增加食欲。凉拌藕片就是其中一种比较受消费者喜欢的菜品...
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发表于:01-20
我们都知道很多蔬菜可以生吃,也可以做熟了吃,还能凉拌着食用,常见的有黄瓜、番茄等,而秋葵也是其中的一种。凉拌秋葵不仅仅保留了蔬菜原有的脆感和新鲜,它那特有的香味吃起来口感比凉拌黄瓜...
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发表于:01-13
凉拌韭苔做法大全咸辣口食材:韭菜苔、剁椒、蒜瓣、黑胡椒粉、豉油、香油步骤:把老韭菜苔择洗干净,切成小丁。然后加入适量盐,放置一旁腌渍10分钟左右。蒜瓣拍扁,再剁成蒜茸。腌好的韭菜苔倒...
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发表于:08-12
说到紫甘蓝,相信大家都非常的了解熟悉,就是我们常吃的紫包菜。紫甘蓝不仅营养丰富,含大量的纤维素,且色泽艳丽,耐贮藏,存放个一两个星期不成问题。紫甘蓝吃法比较多,最简单快速的做法就是凉拌...
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发表于:08-25
回答:凉拌鱼皮一般是使用青鱼皮进行制作。配料:适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉。做法:将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒、少许清油;焯好后切成粗丝放入...
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发表于:12-26
菜谱简介海带含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。含有海带氨酸,具有降低血压作用。含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。含有大量的钙...
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发表于:10-19
很多人一到炎热夏日总是没胃口,吃不进饭菜,但是如果来一盘色香味俱全的冷菜,瞬间胃口大开。菠菜是一种特别营养的蔬菜,如果凉拌菠菜吃也非常的美味哦!下面给讲解如何凉拌菠菜吃吧!凉拌菠菜做...
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发表于:08-12
紫甘蓝是甘蓝的一种,它的颜色呈紫色,十分漂亮且美味。紫甘蓝不仅仅美味营养,而且还是减肥瘦身最佳食物哦,紫甘蓝含有丰富的维生素,热量低,对减肥有一定的好处。紫甘蓝的吃法很多,但是在炎热夏...
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发表于:09-16
凉拌是一种非常美味的吃法,常见的有凉拌黄瓜、凉拌蕨菜、凉拌海带丝、凉拌豆笋等等,都深受吃货们的喜爱。西葫芦是也一种常见的蔬菜,那么西葫芦能不能制作成凉拌西葫芦呢?西葫芦可以凉拌吗...
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发表于:12-30
花生米想必很多人都不陌生,它是我们生活中很常见的一种食物,目前在我国很多地方都有分布。花生米有着非常高的食用价值,所以深受人们的喜欢。关于花生米的吃法,想必很多人都能说出个一二来...
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发表于:09-09
莴笋是非常营养的蔬菜,食用方法非常的多,不仅可以炒、煮、蒸等,还可以凉拌。凉拌莴笋清爽脆嫩,非常美味,尤其在没胃口的时候来一盘凉拌莴笋,瞬间胃口大开哦!下面来看看莴笋怎么凉拌才最好吃吧...
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发表于:01-04
柿子椒因为它爽脆的口感以及丰富的维生素可以说是一种十分适合生食的食物,很多不喜欢青椒的小朋友都不会讨厌柿子椒,而且柿子椒的颜色多种多样,切成细丝看起来就能增加人们的食欲勾起人们...
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发表于:11-07
天气太热,食之无味,空调西瓜成了标配;电视电影,来点搭配,嚼点冷菜最有味。不管是上餐桌,还是当小吃,冷菜这道美食一直深受人们喜爱,紫甘蓝营养丰富,又有颜值。今天就跟大家分享一下凉拌紫甘蓝的...
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发表于:07-04
芹菜在蔬菜界的的地位,说高不高,说低不低,但是肉类,豆干什么的炒的时候不加上点芹菜总感觉少了点什么似的。但是对于芹菜凉拌相信知道和了解的人并不多,但是总的来说都跳脱不了凉拌菜的大框...
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发表于:12-02
说到萝卜,相信大家都非常的了解并熟悉,因为萝卜是我们常吃的蔬菜之一。萝卜含有丰富的营养成分,经常吃对人体有很大的好处,且食用方法也多样化。很多人吃萝卜都喜欢削皮吃,其实萝卜皮的营养...
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发表于:09-04
说到黄秋葵,相信不少朋友都比较熟悉,因为是我们生活中常见的保健蔬菜。黄秋葵的食用方法多样化,不管是炒着吃、蒸着吃、煮着吃都不错,不过凉拌黄秋葵最受吃货们的喜爱与追捧,那么凉拌黄秋葵...
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发表于:07-19
夏天是盛产茄子的季节,小编作为茄子粉,必须好好享受这份美食啦。茄子的做法非常多,大家也尽量不要削皮制作,因为茄子皮很有营养。夏日大家都喜欢清凉口味,下面,小编就来推荐几款适合夏日的凉...
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发表于:07-16
蜀葵其实就是我们说的秋葵,所以在网上我们想要查找蜀葵的食用有关的资料跳出来的都是秋葵的讯息。明白了这一点再去看蜀葵,就像是长时间不见的旧相识,即使见面的时候没认出来,但是了解了之...
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发表于:09-09
中国人是一个惯于食用熟食的国家,相对于西方的大多数国家食用生的蔬菜以及日本等沿海国家吃生鱼片等习惯,中国人的大多数食物都要经过烹饪加热之后才食用,甚至有些水果也会煮熟了吃。凉拌...
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发表于:02-23
芥菜头和萝卜一样,果实是长在土里的,要吃它得首先将其从土里挖出来,清洗干净后,方可使用,它可以生吃,也可以腌着吃,还可以炒着吃,还有就是它既然能生吃,那也能凉拌,芥菜头怎么凉拌菜好吃呢。1、...
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发表于:01-09
鸡腿菇因其丰富的营养价值、鲜美的味道以及鲜嫩的口感,而备受大家的喜爱。鸡腿菇的食用方法有很多种,但基本与炒相关。今天,小编为大家带来一道不一样的鸡腿菇做法,那就是凉拌鸡腿菇。凉拌...
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发表于:12-31
羊栖菜可以算的是最近很养生的一道菜了,极高的营养价值,极低的热量,关键是味道还很好。没有吃过羊栖菜的朋友们,小编告诉大家羊栖菜就是很像木耳丝的味道。今天给大家介绍一个冷菜的做法,那...