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  • 异常高温对淀山湖镇虾蟹养殖影响及补救措施
    发表于:01-05
    2013年7月以来,江浙地区出现了连续高温天气,气温一直在37、38度左右俳徊,8月上旬甚至达到了40度。从淀山湖镇目前虾蟹池塘养殖的情况来看,普遍存在水温偏高、水质变化快、水体发臭和水草腐...
  • 马铃薯淀粉和玉米淀粉的区别
    发表于:02-27
    回答:马铃薯淀粉:是将土豆煮熟后,将其干燥并精细磨碎后得到的,是家庭一般常用的淀粉,它的粘性足,质地细腻,颜色洁白,光泽优于绿豆淀粉。玉米淀粉:是从玉米中提取出来的,它是一种白色微带淡黄色的...
  • 玉米淀粉有什么功效与作用 | 玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉的区别是什么
    发表于:12-13
    在我们生活中,常常会听到人们说淀粉,而且这种食物也确实在生活中十分常见。我们常见的淀粉有玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉以及红薯淀粉等等,很多人对于淀粉是什么并不是非常了解,更不用说...
  • 平原湖区优势是什么? | 山区茶叶是优势
    发表于:02-23
    平原湖区为米鱼之乡,优势是稻米和水产品。平原湖区优势是水产品,优质稻。平原湖区优势是优质稻米、水生植物和虾蟹等水产品。平原湖区的优势是油菜、水稻、莲藕及鱼虾。鱼米之乡,当然是水...
  • 军山湖大闸蟹几月上市
    发表于:10-25
    回答:军山湖大闸蟹一般是每年的9-10月开始起捕上市。军山湖大闸蟹因原产于军山湖而得名,具有“大、肥、腥、鲜、甜”五星特征和“绿、靓、晚”三大优势。军山湖的周围无工厂,多为山林和耕...
  • 水淀粉是什么做的 水淀粉怎么调 水淀粉有什么用
    发表于:01-19
    随着人们的经济生活水平不断提高,在平常的生活当中,大家也会接触到各种各样的食材。相信经常下厨的人们对水淀粉并不感到陌生,那么水淀粉到底是一种什么样的东西呢?水淀粉应该怎样去调?水淀...
  • 梅山太湖多大可以配种 | 梅山太湖和二花脸哪个体型大
    发表于:05-23
    回答:梅山猪与二花脸猪都属于太湖猪的一种,其中梅山猪的体型较大,骨骼更加粗壮。太湖猪品种大多头大额宽,额部皱褶多、深,耳特大,形似大蒲扇,全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,其中梅山猪的四...
  • 几个月能配种 | 梅山猪和太湖猪区别
    发表于:03-14
    回答:梅山猪体型小,繁殖能力和泌乳力强,小梅山猪外貌清秀,耳朵中等大小薄而下垂,皮毛薄又稀,腰部垂直,四肢结实有力以及蹄部呈白色,乳头数量8-9对。太湖猪体型中等,背部毛稀疏,毛的颜色为黑色或...
  • 江苏、湖南、贵州都是高产区 | 山药的产地
    发表于:12-30
    山药品种较多,产地丰富,部分品种源于朝鲜、拉丁美洲等国家和地区,品质上乘。在我国,山药产于湖南、四川、陕西、贵州等省份,这些产地气温适宜,适合山药生长,故产量通常比较高。生长在肥沃土壤...
  • 土豆含淀粉高好还是含淀粉低好?
    发表于:12-26
    问:请问土豆含淀粉高好还是含淀粉低好?需要明确的是,淀粉是土豆中的主要成分之一。它是一种复杂的碳水化合物,能够为人体提供能量和营养。因此,土豆中的淀粉含量不能过低,否则会影响人体的正...
  • 山药含淀粉吗
    发表于:01-11
    回答:山药含淀粉,含量可达43.7%左右。山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,块茎呈长圆柱形,垂直生长,带有紫红色,分布于朝鲜、日本和中国,生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中,可供蔬...
  • 马铃薯淀粉和木薯淀粉一样吗
    发表于:01-18
    回答:马铃薯淀粉和木薯淀粉不一样,它们是两种不同的淀粉。马铃薯淀粉:是将马铃薯煮熟后将其干燥并精细磨碎后得到的,它是家庭一般常用的淀粉,其粘性较足,质地细腻,颜色洁白,具有马铃薯的味道。...
  • 腊肉是当地传统名菜 | 湖南韶山的特产
    发表于:01-01
    湖南韶山的特产有乡里腊肉、湘莲、毛氏红烧肉、韶峰茶、油炸红薯片等。乡里腊肉:湘潭传统名菜,用松枝和谷壳熏制而成。湘莲:以三粒莲子相连长度为一寸而得名,肉质细腻。毛氏红烧肉:以五花肉...
  • 怎样区分马铃薯淀粉和玉米淀粉?
    发表于:01-03
    玉米淀粉比马铃薯淀粉质细。马铃薯淀粉最主要的一个特点就是粘性非常的强,而且质地非常的细腻,色泽也非常的白,光泽的话会比绿豆淀粉好,但是吸水性相对会比较的差,在加水遇热之后直接会凝结...
  • 马铃薯淀粉是土豆淀粉吗
    发表于:10-11
    回答:马铃薯淀粉是土豆淀粉。马铃薯淀粉是将马铃薯(包括土豆皮)煮熟后,将其干燥并精细磨碎后得到的,它可以被用来作为增稠剂,而它的黏度取决于其直链淀粉的聚合度。马铃薯中的淀粉的含量非常...
  • 马铃薯淀粉和红薯淀粉的区别
    发表于:04-03
    回答:马铃薯淀粉:是将马铃薯煮熟后,将其干燥并精细磨碎后得到的,它是家庭一般常用的淀粉,它的粘性足,质地细腻,颜色洁白,光泽优于绿豆淀粉。红薯淀粉:颜色一般为白色,通常呈颗粒状,有粗粒和细粒这...
  • 淀粉是什么粉 淀粉有几种 淀粉可以用什么代替
    发表于:05-28
    在我们平常的日常生活当中,淀粉也是人们经常使用到的一种辅助类食材。相信没有经常下厨的朋友对于淀粉并不是很了解,那么淀粉到底是一种什么样的东西呢?淀粉又有几种品种呢?如果家里没有淀...
  • 土豆淀粉和红薯淀粉的区别
    发表于:05-14
    回答:土豆淀粉:是将土豆(包括土豆皮)煮熟后,经过干燥并精细磨碎等处理后得到的,它可以被用来作为增稠剂,具有土豆的味道,其吸水能力较强,黏性足,颜色较洁白,透明度好,被广泛地使用在酱类食品中。红...
  • 湖羊肉和山羊肉的区别
    发表于:05-19
    回答:毛的形状:湖羊肉的毛是卷曲的,山羊肉的毛较硬且直。质感:湖羊肉粘性比较大,山羊肉是较发散的。口感:山羊肉腥膻味比湖羊肉更重,另外山羊肉是凉性的,而湖羊肉是热性的。...
  • 土豆淀粉和玉米淀粉的区别
    发表于:10-15
    回答:土豆淀粉:是将土豆(包括土豆皮)煮熟后,经过干燥并精细磨碎等处理后得到的,它可以被用来作为增稠剂,具有土豆的味道,其吸水能力较强,黏性足,颜色较洁白,透明度好。玉米淀粉:是将玉米粒用0.3%亚...
  • 湖羊产地在哪里 | 湖羊好吃还是山羊好吃
    发表于:05-19
    湖羊主要生活在我国的太湖平原,也是我国一级保护地方畜禽品种。湖羊也是世界非常著名的多胎绵羊品种。而山羊和绵羊一样,是最早被人类驯化的家畜之一。山羊生产具有繁殖率特别高、适应性...
  • 微山湖螃蟹几月盛产
    发表于:09-25
    回答:微山湖螃蟹九月下旬盛产,其青壳白肚、金爪黄毛、体壮膏肥、香味浓郁、营养丰富。微山湖水质好,水底硬,水草多、湖面大,温度适宜的环境造就了其“肥、大、甜”的独特品质。...
  • 太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖 | 银鱼的产地
    发表于:12-29
    银鱼分布在山东至浙江沿海地区,特别是安徽寿县瓦埠湖、安安徽宿松县下仓的大官湖、四川雷波县的马湖乃至长江口的上海崇明区等地较多。我国三大银鱼盛产湖分别为太湖、西湖、马湖,少数品...
  • 玉米淀粉和土豆淀粉的区别?
    发表于:12-30
    玉米淀粉和土豆淀粉的区别有:原料不同、特性不同、用途不同。1、原料不同。玉米淀粉是用玉米为原料制作而成;土豆淀粉是用土豆为原料制作而成的。2、特性不同。玉米淀粉可以直接放于热水...
  • 玉米淀粉和红薯淀粉的区别
    发表于:10-05
    回答:玉米淀粉:粉末状,一般呈白色微带淡黄色,颗粒较小,主要用于滑炒、滑焙、糟焙、醋焙等技法成菜的烹制前的调味。红薯淀粉:颗粒较粗,吸水能力较强,粘性较差,无光泽,颜色暗红且带黑。...