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豌豆富含哪些营养成分?
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豌豆营养丰富含有蛋白质、
胡萝卜
素铁、钙、维生素A、维生素E、泛酸、
脂肪
、糖类、B族维生素、镁、锌,还含有膳食纤维和丰富的叶酸。
豌豆富含
淀粉
,蛋白质和铜铬等微量元素,是营养丰富的食品。
Tags:
豌豆
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