苹果除了可以生吃之外，可以榨成苹果汁来饮用，苹果可以加工成苹果干，苹果酱，苹果冰淇淋，苹果罐头，拔丝苹果，炸苹果片等。
苹果可以加工成苹果干儿，苹果酱。
主要有三类，苹果干、罐头和果脯。
苹果深加工可以加工成果汁，果酱，果醋，果酒，果干，罐头等。
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