生姜适合在土层深厚、肥沃、排水及透气性好、有机质丰富的土地上进行种植。
土壤有机质含量丰富，墒情好，含氧量合适，有益微生物菌群丰富。
生姜适合在阴蔽、土层深厚、肥沃、排水及透气性好、有机质丰富的沙壤土进行种植。
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