柚子的主产地除了福建地区之外，其次就是广东、广西、四川等地，现在市场上的柚子大多是来自福建、广东。
原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温。
中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培，东南亚各国有栽种。
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