最适宜葡萄生长的土壤是土质疏松，孔隙度适中，容重较小的沙壤土或轻壤土。
葡萄适合黏土、壤土、白垩土、淤泥和沙土、花岗岩、片岩、沙砾、石灰岩、火山岩土壤等种植。
葡萄种植栽培中用土质疏松，孔隙度适中，容重较小的沙壤土最好。
葡萄种植适宜砂浆黑粘土质。
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