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  • 晒龙眼干要不要水煮 | 龙眼干怎么晒
    发表于:05-23
    相信大家都知道龙眼是桂圆,在我们生活中是很常见的一种水果,它的营养也是极其丰富,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,它经过处理后是可以酿酒的,也可以晒干做桂圆干吃的,湿的龙眼也是很瘦...
  • 龙眼干吃多了会怎么样 | 吃龙眼干有什么好处
    发表于:01-08
    在平常的生活当中,龙眼干也是人们经常食用的一种食物。毕竟龙眼干在市场中的价格比较的便宜,而且龙眼干的营养价值非常的高,吃法也是有非常多种,自然深受人们的欢迎和喜爱。那么人们经常适...
  • 龙眼干烘烤方法
    发表于:12-27
    龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初...
  • 龙眼干小作坊加工技术
    发表于:12-27
    龙眼加工制品主要有龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱、龙眼糖水罐头、龙眼洒等。由于龙眼营养丰富,其加工品也成为补品,且兼有医药功效。如龙眼肉补心益脾、养血安神之效,龙眼肉还可治出血...
  • 龙眼为什么晒干了叫桂圆
    发表于:07-24
    回答:龙眼晒干了叫桂圆是其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成为中药里的桂圆,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水。...
  • 龙眼怎么晒干成桂圆
    发表于:12-25
    回答:龙眼先带杆一颗颗剪开,挑出坏果,再用清水洗去表皮灰尘,把水烧到沸腾,放入龙眼1-2分钟消毒杀菌,晾干之后就可以放在太阳底下晒,需要用纱布盖上,防止灰尘,约3-4天,水分干后可用密封袋放在阴凉...
  • 龙眼干的制作方法
    发表于:04-29
    龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。制作方法①选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。②剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破...
  • 龙眼烘干机工作原理及价格
    发表于:12-26
    龙眼干了之后就是桂圆,传统的制造桂圆的方法需要先煮了,然后再在太阳底下曝晒。不仅耗费的时间长,每一次生产的产量小,而且不够干净卫生。随着机械工业的不断发展,龙眼烘干机也应运而生。龙...
  • 请问鲜龙眼和干龙眼的区别?
    发表于:01-03
    最大的区别就是含水量有明显的区别!再者就是糖分含量和对应的药用效果区别明显!干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶,而鲜桂圆一般都是直接吃的。两者差不多,含有多种营养物质,健脑益智,补养心脾...
  • 龙眼干的制作原理
    发表于:12-27
    龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%―70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的...
  • 龙眼干的工艺流程及加工技术
    发表于:12-27
    龙眼干性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,可以用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。很多喜欢吃龙眼的朋友也会去购买龙眼干来吃,那么龙眼干是如何加工...
  • 如何防治龙眼树干上的青苔?
    发表于:12-27
    问:龙眼树干上长青苔,该如何防治?可用辛菌胺、氢氧化铜600-800倍液防除青苔。如果龙眼树已经结果,可用石硫合剂300-500倍液喷雾。严重的果园,每隔15天喷一次,连续喷2-3次。...
  • 如何防治龙眼蛀食枝干害虫?
    发表于:12-29
    问:龙眼蛀心虫危害,请问如何防治?龙眼果树具有钻蛀性的害虫主要有以下几种:1、蒂蛀虫。为害果实种脐及嫩梢木质部;2、亥麦蛾。为害嫩梢木质部;3、天牛类。幼虫蛀入枝条蛀食木质部为害;4、木蠹...
  • 龙眼干和桂圆干的区别
    发表于:12-25
    回答:龙眼干和桂圆干没有区别,是同一种水果干制而成,在不同地区会有不同叫法。龙眼是新鲜水果,果肉呈半透明色,肉质极嫩,汁多甜蜜,晒干之后就是桂圆干,汁水较少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,不耐...
  • 龙眼干如何制作
    发表于:12-27
    龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种,采下充分成熟的果实,去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟,捞出来沥干水,进行日晒或烘焙。或者不经烫漂直接日晒或烘焙。注意经常...
  • 龙眼干怎么制作?
    发表于:12-29
    问:龙眼干怎么制作?1、选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。2、剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。3、浸水:将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。过摇:...
  • 龙眼干如何制作?
    发表于:02-24
    问:龙眼干如何制作?龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种,采下充分成熟的果实,去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟,捞出来沥干水,进行日晒或烘焙。或者不经烫漂直接日晒...
  • 一斤桂圆肉干要用多少斤龙眼?
    发表于:02-27
    桂圆肉干作为一种受欢迎的零食,以其香甜可口而备受喜爱。在制作桂圆肉干时,龙眼是必不可少的原料。然而,要用多少斤龙眼才能制作出一斤桂圆肉干呢?这是一个让人好奇的问题。我们需要了解一...
  • 龙眼名字由来 | 龙眼为什么叫龙眼
    发表于:12-26
    在平常的生活当中,很多水果的名字也是非常的奇怪。比如说我们大家都非常熟知的火龙果,龙眼,圣女果等等。虽然,这些水果的名字都非常的有特色,但是他们的营养价值也是非常的高的。那么我们大...
  • 龙眼晒干了是桂圆吗
    发表于:08-14
    回答:龙眼晒干了是桂圆。龙眼呈半透明色,肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成为中药里的桂圆,干果肉呈金黄色,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,但不耐贮放,最好在低温下保存。...
  • 干湿之分 | 桂圆和龙眼的区别
    发表于:12-26
    龙眼是小编比较喜欢吃的一种水果了。但在小编的家乡,对于龙眼与桂圆是傻傻分不清楚的。比如你出去买水果,你看到新鲜的龙眼说“老板给我来1斤桂圆”,他也会给你拿,如果你说“老板给我来1斤...
  • 龙眼有鬼帚病,枝干上有须,叶枯、花干
    发表于:12-27
    龙眼鬼帚病是由线状病毒粒体引起的病毒病害。通常令树梢节间缩短,侧枝呈扫帚状丛生,嫩叶不能伸展卷曲皱缩,花穗紧缩成团状簇生,花多而畸形,不能结果或即使结果,果实也失去商品价值。植株发病...
  • 龙眼怎么加工成龙眼干?
    发表于:01-09
    1、将龙眼从枝上摘下来,摘的时候注意保留一点柄,破皮的不要。2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下。3、锅中放一锅水,待水烧开之后将龙眼放入,煮2-3分钟。4、再将煮好的龙眼放在竹篾...
  • 龙眼烘干机市场价格多少钱一台 | 怎样烘干龙眼
    发表于:12-25
    在平常的生活当中,龙眼也是我们经常食用到的一种水果。龙眼的营养价值也非常的高,而且龙眼的水分又足,口感非常的好。很多人不但喜欢吃新鲜的龙眼,也喜欢吃龙眼干,那么我们怎样去把新鲜的龙...
  • 龙眼干的加工生产
    发表于:12-27
    (1)工艺流程原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。(2)操作要点原料选择及剪果选果大、果肉厚,含糖量高,成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果炳基部剪下。分级用不同筛孔大...