油菜花在花期结束后25至30天采收。
油菜籽采收为花期结束后约30天后采收。
本地种植油菜一般在二月份采收。
油菜的收割季节南方和北方差异很大。油菜大约在5-7月份即可收获。北方油菜大约在八月份左右开始收获。南方油菜大约在4日底5月初收获。
油菜采收时间一般在五一前后。